Moj profil

Prilog od makarona sa povrčem

10

Ovo jelo može poslužiti kao prilog ili hladno predjelo…

Ovo jelo može poslužiti kao prilog ili hladno predjelo…

Sastojci

za
500 gr makarona
1 veći patlidjan
2 veće mrkve (isjeckane na kolutiće)
1 glavica luka
150 gr graška
3-4 žlice majoneze

Priprema

1.

Makarone skuhati u posoljenoj vodi( ali paziti da se ne raspadnu) ocijediti i ohladiti.

2.

Patlidjan oguliti i isječi na kocke, pa ga na malo ulja ispržiti da omekani. I onako vručeg ga staviti odmah u zdjelu u kojoj čemo poslužiti pa na njega dodamo luk izrezan na kolutove i promiješamo , pa ostavimo da se hladi i luk da omekani i izgubi jačinu.

3.

Mrkvu i grašak skuhati u slanoj vodi, ocijediti i ohladiti.

4.

Sve sastojke izmiješati, dodati majonezu, posoliti i popapriti pa ukusu.

Posluživanje

Poslužiti samo kao hladno predjelo ili uz pohovano ili pečeno meso kao prilog i uz to poslužiti zelenu salatu.
Izbliza!!

  • Pašta(1)

5

Ovo je tako dobro da se moze jesti i samo!!!

izuzetno lepo…

Fino!!!!! :))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)