![[REGISTRIRAJ SE]](/css/cssimg/buttons/registriraj_se.gif)
“Prilog od krompira”
Lagan i socan prilog od krompira dobto ce doci uz peceno meso. Moze da posluzi i kao glavno vega jelo.
Prava korištenja
- Objavljeno:
- 13.07.2007.
- Autor: Valerija10
- Prishtina, Kosovo
- Oznake:
| Vrijeme pripreme | 40 min |
|---|
- Trenutna ocjena 5 (8 glasova)
Sastojci za 5 osoba
| Potrebno je: | |
|---|---|
| 1 kg | krompira |
| 250 ml | mlijeka |
| 1 manja vezica | sitno isjeckanog persuna |
| 80 gr/80 ml | maslaca/maslinovog ulja |
| 1 ravno punjena supena kasika | brasna |
| 1 kafena kasika | “Vegeta” dodatak jelima |
| po ukusu | soli i mleveni crni biber |
Priprema
- Krompir oljustiti, oprati i iseci na kolutove debljine 5 mm.
- Posoliti i pobiberiti po ukusu. Dodati istopljen maslac ili maslinovo ulje i pomesati.
- Zacinjen krompir poredjati na teflonsku tepsiju.
- U unapred zagrejanu pecnicu na temperaturi od 200 *C staviti krompir da se pece. Ostaviti da se pece dok krompir ne pocne porumeniti.
- U mlako mlijeko dodati “Vegetu” i brasno. Pomesati dobro da se ne stvore grudvice brasna i posuti na krompir. Tepsiju malo protresti da se smjesa mlijeka ravnomerno prolije po njoj. Pusuti sitno isjeckanim persunom i nastaviti sa pecenjem povremeno smanjujuci temperaturu pecnice. Pazite da ne izgori!
Posluživanje
Sluziti toplo kao prilog uz bilo kakvo peceno meso, kao glavno vega jelo ili kap toplo predjelo.
Tagovi ( Što su tagovi? )
Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!
Komentari
Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!
