Karfiol na milijun nacina omiljeno jelo moga brata.. nije nesto posebno al neka se nade..
Karfiol na milijun nacina omiljeno jelo moga brata.. nije nesto posebno al neka se nade..
Sastojci
Priprema
Karfiol skuhamo u posoljenoj vodi (paziti da se neraspadne), kad je gotov izvaditi ga i procjediti, iskidat na cvijetove i poslagat u vatrostalnu posudu ili tepsijicu. Jaja i vrhnje pomjesat posoliti i preliti karfiol, staviti ga u pecnicu na 200C.
Prezle isprziti u tavi na malo ulja i pred kraj pecenja stavit na karfiol. Ukupno vrijeme pecenja je oko 25min tj dok se jaja neispeku..
Inace mi samo skuhamo karfio i prelijemo ga sa prezlama, a dobar je i pohani samo je to puno posla, ovo je lagano i ukusno..
Posluživanje
Posluziti ga kao obrok uz vrhnje, a moze biti i prilog pecenom mesu, za malo promjene umjesto krumpira,rize..posluzite ga uz meso
3