coolinarika coolinarika recept 23.03.2006.
Akcije

Prhka pita od šparoga

Prhke pite s povrćem, a posebice tako finim kao što su šparoge, poslastica su francuske kuhinje, a napose provansalske, koja im, kao što možete i vi, dodaje i provansalske začine.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 521 / 2.178 - -
Ukupno bjelančevina g 11,72 - -
Ukupno ugljikohidrata g 38,84 - -
Ukupno masti g 36,13 - -
Dijetalna vlakna g 2,96 - -
Kolesterol mg 216,28 - -
Vitamin A IU 1.699,07 42 34
Niacin mg 5,72 41 29
Vitamin C mg 42,56 57 47
Vitamin D IU 40,32 20 20
Kalcij (Ca) mg 90,49 9 9
Fosfor (P) mg 207,33 26 26
Kalij (K) mg 444,53 12 12
Natrij (Na) g 0,932 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)

Ostalo