Godiva
/slika/99501/Priprema
-
1
Za koricu, kratko umesite suve sastojke sa hladnim margarinom ili mascu, dodajte 6 kasika mleka, oblikujte disk i stavite u frizider.
-
2
Za nadev, ispecite bundevu, izmiksajte ili viljuskom dobro usitnite, dodajte secer, med, jaja, mleko, puter, skrob, zacine i kokos.
-
3
Testo izvadite iz frizidera, razvijte u okruglu koru, i oblozite njome dno tepsijice. Kratko ohladite u zamrzivacu, ulijte nadev i pecite oko sat vremena, na 220C, dok se nadev ne ucvrsti.
-
4
Posluzite uz slag…
Ja sam ispekla jednu veliku i par malih u kalupu za mafine. Ako pecete male, pecite krace, bice brze gotovi.
Sastojci
Korica
- 130 gr. brasna
- 2kas. secera
- 250gr. margarina ili masti
- 6 kasika mleka
Nadev
- 400gr. pirea od bundeve
- 100gr. secera
- 100gr. meda
- 3 jaja
- 350gr. mleka
- 1 kas. kukuruznog skroba (gustin)
- 2 kas. otopljenog putera
- malo cimeta, karanfilica, ili zacina po zelji
- 100gr. kokosa
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
13 komentara do sada…
agatha, nije originalan, jer mi je nekako previse bundevast. :)
ovo mi se mnogo vise svidja, med je oplemeni, a kokos da predivan miris. nadam se da ce se i vama svideti.
:))))