Prhka lenja pita

Testo:

Brasno, secer i prasak za pecivo pomesati.

Margarin umutiti sa jajima, dodati u mesavinu brasna, secera i praska za pecivo pa umesiti glatko testo.

Testo podeliti na dva dela pa svaki razviti oklagijom, zatim jedan razvijen deo staviti u podmazan pleh, rasporediti fil od jabuka, zatim posuti po zelji sa cimetom, preklopiti drugim razvijenim delom testa i odgore izbockati malo viljuskom.

Staviti u zagrejanu rernu na 200 stepeni i peci 40 minuta.

Fil:

Jabuke izrendati, dodati im secer i prodinstati. Ostaviti fil da se ohladi.