hanibani
/slika/152512/Priprema
-
1
Sastojke dobro promiješati žlicom i ostaviti preko noći u hladnjaku.
-
2
Lisnato tijesto podijeliti na 4 dijela, razvaljati jedan dio, na rub staviti četvrtinu nadjeva, zarolati, rub namazati medom pa spojiti. Ponoviti postupak s ostala tri dijela.
-
3
Prije pečenja namazati žumanjkom i malo izbosti vilicom,
-
4
Peći na 180 st. dok ne uhvati tijesto boju.
Posluživanje
- Ovo je moj jubilarni 10-ti recept i zato je ovako poseban, s pričicom!
- MiraLi je objavila sliku Preznica iz jedne splitske slastičarne. Oduvijek sam mislila da je to naš stari kolač dok slučajno nisam otkrila na netu priču o Sissi i nastanku kolača. Također ga ima za kupit u poznatoj tršćanskoj slastičarni Ulcigrai kao tradicionalni kolač.
- Inače, Sissi je bila prelijepa, vrlo karizmatična, izuzetno visoka (173 cm) i tanka. Bila je poznata i po jako dugoj, gustoj kosi i nevjerojatno uskom struku- 50 cm, oboje ih je jako brižno održavala! Znala je dnevno pojest samo jednu jabuku!!!
- Recept sam dobila prije 10-tak godina od jedne poznanice koja mi je rekla da ga uvijek pravi za vjenčanja, kao poklon što uopće nije čudno s obzirom da je kolač brz i jednostavan a vrlo ukusan i nekako s okusom starih vremena. U smjesu se još mogu dodati i pinjole.
Preznic – prije rolanja
Preznic – nakon pečenja
Preznic u izvedbi notsoevil
Preznic u izvedbi vanjast
Preznic u izvedbi mayamaya
Preznic u izvedbi MadameVisage
Preznic u izvedbi kolacarice
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
- lisnato (11)
- kolaci (7)
- preznic (7)
- lisnato-testo (4)
- probati (3)
- strudla (2)
- slatka-pita (1)
- piesstr-is (1)
- lisnata-testa (1)
- isprobano (1)
- kolaci-lisnato (1)
- lisnato-tijesto-slatko (1)
- zavitek-lisnati (1)
- obavezno-probat (1)
- obavezno (1)
- lisnato-slatko (1)
- supac1 (1)
- blagdani (1)
- orasi (1)
- fino-i-ukusno (1)
- fino (1)
- strudle-i-savijace (1)
- smokve (1)
- pastry (1)
- zima (1)
- pite-slatke (1)
- sitni-kolaci (1)
- strudle (1)
- savijaca (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 12 slika do sada
-
/slika/449509/
-
/slika/445571/
-
/slika/445005/
-
/slika/419033/
-
/slika/227276/
-
/slika/192608/
-
/slika/192243/
-
/slika/174631/
-
/slika/174630/
-
/slika/169815/
-
/slika/166833/
-
/slika/127767/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
61 komentar do sada…
Napravljeno jutros!
Mirkan ovi receptic odavna i ovo bozicno vrime mi se cini pravon prilikom za isprobavanje
. Ono sta me zanima je slijedece: kako ga cuvati ? Napravila bi malo vece kolicine da mogu podilit prijama no kako cu neke vidit tek iza Nove mislin se kako ga sacuvat sto svjezijeg. Folija, frizider, limena kutija...? Unaprid fala
#54 - ovako ti već ispadnu 4 štruce tako da je kolač dosta izdašan. Ja ga zamotam u alu-foliju ili spremim u Tupperware, a često ga i zamrznem. I ne držim ga u frižideru. Ako još šta triba reć- samo pitaj!
Fala ti na brzon odgovoru
. sad kad iman sve crno na bilo, samo triban zavrnit rukave
. Javit cu kako je ispalo.
Narfski da ćeš javit
Jednostavan ti je skroz za napravit, još ako imaš razvaljano lisnato- čas posla!
Rukave san zavrnila i lipo ga napravila
. Nisan uspila napravit cetri struce nego dvi velike (lisnato me zezalo 
). Stavila san pola bajama pola orasa i kandiranu koricu narance jer mi ode nije svaki put zgodno nac bio agrume. A, sta da ti kazem nego odlicno, socno, zasitno... Hvala na ovom krasnom recepticu.
Stavila sam sliku u "Kako je drugima ispalo", ali je ne znam linkati u komentaru
Opet pravljeno za Božić, moja supruga napisala u tekici jako fino.... danas opet novi, ali ovaj puta malo drugačiji, tj kako ga radi Yupiyea, ili Julija, ali to je u biti isti kolač .....
Znaš ovaj kolač, bilo u tvojoj izvedbi ili u Julijinoj, ili Nininoj će biti često na našem stolu ....