BrankaI BrankaI recept 21.10.2008.
Akcije

Preliveni burek

Kod nas kažu: sve su pite pitice a burek je pitac. Ovaj jest.
još jednom burek /slika/98181/

Priprema

Vrijeme pripreme:
70 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Pržiti sitno sjeckan luk na ulju. Dodati meso, posoliti i popapriti po ukusu.
  2. 2
    Pržiti na jačoj vatri 10-15 minuta i povremeno miješati.
  3. 3 Priprema za burek /slika/98150/
    Obilato posuti sitno sjeckanim peršunom
  4. 4 Nadjevanje bureka /slika/98160/
    U nauljen pleh staviti 2 kore pa posuti nadjevom. Može odmah i vruć nadjev
  5. 5 burek /slika/98161/
    Potrošiti sav materijal i narezati na sitnije kocke
  6. 6 burek još /slika/98165/
    Preliti umućkanim jajima, jogurtom i mineralnom vodom.
  7. 7 čeka burek /slika/98166/
    Ostaviti oko 15 minuta da se preliv upije u proreze.
  8. 8
    Peći 30 minuta u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva.
  9. 9 konačno gotov burek /slika/98174/
    Reš pečeno ponovo narezati.
  10. 10
    odlično izgleda i na slici Anam964
  11. 11
    Godiva probala

Posluživanje

Najbolji dojam ostavlja uz salatu od proljetnog mladog luka, a ja sam poslužila uz luk sa uljem i vegetom kiselom salatom i jogurtom. Kako ko voli neka izvoli.
mery123 isprobala :)
mery123
lp-l-t-mama
kajast

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba

Još slika

  • /slika/930087/
  • /slika/930095/

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probalo 5, pripremila 4, a preporučilo 5 korisnika.

65 komentara do sada…

  1. BARBARA26 29.08.11.15:21
    Akcije
    56

    i ja pravim slično i super je...

  2. notsoevil 30.08.11.07:34 offline
    Akcije
    57

    da nije Neens i njenih fotkica, ne bih ovo ni vidjela (do nekog spontanog kopanja po tvojim receptima, heh :D). super je!!!

  3. dzeni76 15.09.11.14:38
    Akcije
    58

    Mami, mami...:)

  4. Godiva 26.04.12.14:32 offline
    Akcije
    59

    Brano, sta mislis, kako je bolje da ovo zamrznem. Preliveno, ili samo poredjano, pa da prelijem pre pecenja?

  5. BrankaI 26.04.12.19:29
    Akcije
    60

    Samo poredaj kore i meso, nareži na kocke i zamrzni. Poslije odledi i prelij jajima i jogurtom, pa onda peći. Joj valjda si tako napravila ...sad vidim davno si me pitala :)

  6. Godiva 26.04.12.19:33 offline
    Akcije
    61

    Nista ne brini, nisam jos pocela, cekala sam te. Hvala ti <3

  7. BrankaI 26.04.12.19:35
    Akcije
    62

    Uh dobro ... nadjevene pite su mi jako zgodne za zamrzavanje, a vidiš nisam to u receptu napomenula ...

  8. una22 30.04.12.00:24
    Akcije
    63

    Branka dobar pitac :)

     

  9. BrankaI 01.05.12.07:34
    Akcije
    64

    Una22 samo dobar :D .... hvala što si probala :)

  10. una22 01.05.12.22:52
    Akcije
    65

    odličan 5+ :D

Kako je drugima ispalo? 5 slika do sada

  • Brankin pitac/slika/1016193/
  • Preliveni burek /slika/691349/
  • Preliveni burek /slika/691343/
  • Preliveni burek by BrankaI/slika/153801/
  • Preliveni burek by Brankal/slika/123566/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku