Domaće jagode, jednostavan biskvit, pokoji listić melise... fino osvježenje za vruće dane... dobar tek!
Domaće jagode, jednostavan biskvit, pokoji listić melise... fino osvježenje za vruće dane... dobar tek!
Sastojci
Priprema
Prvo napravite biskvit i to tako da odvojite bjelanjke od žumanjaca, te mikserom umutite čvrsti snijeg od bjelanjaka, zatim dodajete šećer, jedan po jedan žumanjak, svaki mutite oko jednu minutu, i na kraju brašno s praškom za pecivo.
Ulijte smjesu u prethodno namašćeni kalup za torte promjera 26 centimetara, te pecite oko 2o -etak minuta na 180 stupnjeva.
Operite i narežite jagode , te ih poslažite na ohlađeni biskvit.
Prema uputstvu na vrećici skuhajte preliv za torte i to onaj svjetli, malo ga prohladite te prelijte preko jagoda. Po želji ukrasite tortu s nekoliko listića melise. Prije serviranja dobru ju rashladite u hladnjaku.
Posluživanje
Poslužite uz neki napitak po izboru, možda uz šlag pjenu ili još koju finu sočnu domaću jagodu... dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
3