jekago jekago recept 21.02.2011.
Akcije

Preliv od belog mesa

Ovaj preliv pravim kada nemam mnogo vremena, uz dodatak salate, za pola sata imamo lep rucak!
Jedan brzinski rucak... /slika/581891/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Sipati malo maslinovog ulja u dublji tiganj. Na  hladno ulje staviti sitno iseckan beli luk pa na tihoj vatri zagrevati.

    Kada luk pocne da dobija boju, dodamo belo pilece meso iseckano na kockice da se malo proprzi, pazimo da ne zagori, mesamo i dodamo so, malo bibera i vegete po ukusu.

    Zatim nalijemo tecnu pavlaku, promesamo i ostavimo da se "krcka" na tihoj vatri oko 20 minuta uz povremeno mesanje.Ako vam se ucini da je gusto, slobodno dodati malo vode. Pred kraj, dodamo kiselu pavlaku, promesamo i kuvamo jos pet minuta.

     

Posluživanje

Obicno uz ovaj preliv skuvam spagete, ali jako lepo ide i uz integralni pirinac.

Moze se gore posuti parmezan ili naribati neki drugi tvrdi sir.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/481861/
  • /slika/481859/
  • /slika/536129/
  • /slika/481856/
  • /slika/613801/

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

23 komentara do sada…

  1. LokoMoka 07.07.11.23:50
    Akcije
    14

    Hahaha, dobra si :D ,,Poplaši" al nemoj nikom da kažeš, da vidiš da l će da primete il ne :D

    Preliv je Žmu jeo bez špageta jer ih ne voli pa onda nije preliv nego jelo al dobro :D

  2. jekago 07.07.11.23:54 offline
    Akcije
    15

    Zmu ne voli spagete? A ja mislila on izBosne, pa jede i 'leba uz njih...;)8)

  3. LokoMoka 08.07.11.01:04
    Akcije
    16

    Jok, lebac jede uz pitu krompirušu :D;) ma jede i špagete kad mora al uvek voli da ostavi deci da imaju ;):DDD

  4. jekago 08.07.11.01:05 offline
    Akcije
    17

    Kako je velikodusan...;)8)

  5. LokoMoka 07.09.11.21:12
    Akcije
    18

    Opet ja i tvoj brzinski ručkić, ovaj put je i mama klimala glavom i užiavala u ovom super rprelivu :) Žmu je ostao velikodušan i preskočio špagete :D:kiss:

  6. helga44 07.09.11.21:47 offline
    Akcije
    19

    Deco, ja ovo zovem ajmokac i obavezno ide uz pirinac. Beli ili integralni sve jedno. Obozavam ga naravno i nikada pirinac ne spremam bez njega, ili ajmokac bez pirinca. Verujem da je lepo uz spagete, ali kad se kazu spagete, moji samo, jedino i iskljucivo priznaju paradajz sos :)

    A recept si postavila bas na rodjendan moga muza. Ove godine bio jubilaran 50. ;)

  7. jekago 07.09.11.22:58 offline
    Akcije
    20

    Loko, e kad je kod mame proslo, onda znaci da je OK ;) Sledeci put spremi i jednu krompirusu da Zmu ne ostane gladan :D

    Helga i ja ga najcesce serviram uz pirinac, bas zato sto testeninu cesto jedemo ili uz bolonjeze sos, gulase ili uz neki preliv od povrca, tako da nam uz ovo bas fino ide pirinac :) A sad cu da zapamtim kada ti je muzu rodjendan...;)

  8. dubravka62 09.09.11.08:11
    Akcije
    21

    Dakle ovo mora da pravim i to uskoro:p .........Jekoooooooooooo svaka cast na receptu , ali da nebi Loko i njene izvedbe ja ga ne videh jos narednih "100 godina";)( planiram da zivim ko kornjaca :ups:)..............

  9. SnezanaBG 09.09.11.08:25
    Akcije
    22

    Divan je ovaj sos... Pravim nešto slično, a najlepše u svemu je što je brzo gotovo, a prste da poližeš... ;):D

  10. jekago 09.09.11.10:51 offline
    Akcije
    23

    Dudo, i ja imam takve planove, da zivim ko kornjaca ;):D

    Snezo, jeste, bas je nabrzaka, a nema ko to ne voli ;)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti