korcula korcula recept 07.04.2009.
Akcije

Prekuhani ( stracotto ) govedi misic

Ovaj recept posvecujem dragoj agathi , jer je ona kao i ovaj recept – posebna
prekuhani govedi misic u crnom vinu /slika/162156/

Priprema

Vrijeme pripreme:
180 min
  1. 1
    Noc prije kuhanja potopiti meso , zajedno sa povrcem , u vino . Treba da stoji najmanje 12 sati.
  2. 2
    U tecu u kojoj ce se kuhati , staviti maslinovo ulje , kad se zagrijalo staviti misic i lagano ga okretat , da porumeni .
  3. 3
    Zaliti povrcem i vinom i kuhati 2-3 sata .
  4. 4
    Kad se meso skoro raskuhalo izvaditi ga i samljeti svo povrce .
  5. 5
    Vratiti sve zajedno u tecu u kojoj se kuhalo i ako nije dovoljno gusto dodati malo brasna izmucenog u hladnoj vodi .

Posluživanje

Jelo se sluzi sa pire krompirom i mora se rezati sa zlicom , nepotreban je noz na stolu. Ovaj recept je moj adut u rukavu
http://www.coolinarika.com/slika/172751#komentar2907863
http://www.coolinarika.com/slika/164044
http://www.coolinarika.com/slika/167499

Sastojci

Broj osoba:
5 osoba

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

32 komentara do sada…

  1. hanibani 20.04.09.14:30 offline
    Akcije
    23 Upsić, stavila sam dva puta istu sliku, evo sad prave
  2. korcula 21.04.09.19:04
    Akcije
    24 jako mi je drago da ti se svidio recept
  3. kolacarica 03.05.09.15:44
    Akcije
    25 isproban kod gore navedene prije ,odličan moran to pod hitno skuvat :))))
  4. korcula 04.05.09.11:52
    Akcije
    26 hvala vam svima , drage moje cool prijateljice
  5. linapinky 16.09.09.14:06
    Akcije
    27 odlično:)
  6. alexandra-1969 06.01.10.21:49
    Akcije
    28 spremala sam ovaj recept već nekoliko puta i svi moji gosti su bili preoduševljeni, hvala na receptu
  7. korcula 06.01.10.22:45
    Akcije
    29 hvala ti draga , prvo sto si probala recept , drugo sto si mi javila , pa kad budes imala sliku …............
  8. vefa 28.02.10.11:12 offline
    Akcije
    30 promakao ovaj recep al sad za ga spremila jer je izvrstan
  9. agatha 19.05.12.23:07 offline
    Akcije
    31

    meso je u marinadi... jedva čekam sutra! ;)

  10. agatha 20.05.12.17:25 offline
    Akcije
    32

    više puta sam pravila ovu divotu... i danas smo guštali! savršeno! <3

Kako je drugima ispalo? 9 slika do sada

  • korčulin stracotto :)/slika/1042925/
  • stracotto by korcula/slika/1042909/
  • stracotto by korcula/slika/1042903/
  • Stracotto by korcula i Najlakše knedle tj. njoki by anarad 2/slika/220440/
  • Prekuhani goveđi mišić by korcula2005/slika/167497/
  • Prekuhani goveđi mišić by korcula2005 2/slika/167499/
  • korculin stracotto/slika/164044/
  • stracotto by korcula2005/slika/164041/
  • ovo zuto zlato je moj prijatelj htio baciti u smece/slika/162186/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku