Taana Taana recept 06.09.2010.
Akcije

Prekrasna si kad si ljuta!

Iznenadila sam se kako je jednostavno ispeči ovu pogaču, kad se pekla miris se širio kućom i svi su dolazili i pitali kad će biti gotova, nismo mogli dočekati ni da se ohladi koliko su njeni mirisi zvali….
Pogača /slika/377182/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    U posudu stavimo kvasac pomiješamo s malo šećera, dodamo malo brašna i malo tople vode promiješamo i neka se diže 10 minuta.
  2. 2
    Brašno prosijemo u posudu, stavimo sol, ulje i toplu vodu i kvasac, i umijesimo tijesto.
  3. 3
    Pokrijte ga toplom krpom i stavite na toplom mjestu da se diže 30 min.
  4. 4
    Feferone očistite od sjemenki i nasjeckajte. Masline nasjeckajte.
  5. 5
    Sušene rajčice isto nasjeckajte.
  6. 6
    Sve dobro umijesite u tijesto zajedno sa začinskim biljkama, možete malo dodati brašna ako vam se lijepi.
  7. 7
    Razvaljajte tijesto, razvijačem na otprilike 3 cm debljine i zaoblite kuteve.
  8. 8

    Stavite u lim obložen papirom za pečenje, i ostavite da se diže 40 minuta.

  9. 9
    Zagrijte pećnicu na 200¨.
  10. 10
    Prije pećenja pogaču premažite mlakom vodom i pospite sezamom.
  11. 11
    Pecite oko 30 minuta.
  12. 12
    Kad se ohladi narežite je na ploške..

Posluživanje

Dodala sam jednu extra feferonkicu i bila je baš onako fest ljuta, a ja volim kad je ljuta….huhuhuhu
:pogača

Sastojci

Broj osoba:
6 osoba
  •  1/2 kg brašna (bijelo glatko) ili kako volite
  •  1 vrećicu(7g) suhog kvasca
  •  1 žličica soli
  •  1 žlica maslInovog ulja
  •  2 ljute crvene papričice
  •  15 maslina zelenih
  •  40 g sušenih rajčica
  •  1 žlica svježeg nasjeckanog ružmarina
  •  1 žlica svježe nasjeckanog origana
  •   sezam
  •  240 ml tople vode
  •   prstohvat šećera

Još slika

  • /slika/392181/
  • /slika/378519/
  • /slika/377179/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.292
    • Omiljen 73
    • Komentiran 24
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.