Moj profil
monikaaa
27.1.2012.

prefine krafne po receptu moga tate :))

60 minuta
87

prefineeee krafne po receptu moga tate kad ih isprobate stalno ćete ih poželit :))

prefineeee krafne po receptu moga tate kad ih isprobate stalno ćete ih poželit :))

monikaaa
27.1.2012.

Sastojci

1 kg brašna
1 kockica svježeg kvasca
4 jaja
2 dcl ulja
2 dcl toplog mlijeka
šećera po volji
1 vanilin šećer
prstohvat soli
ruma po volji
2-3 žlice vrhnja za kuhanje ili slatkog vrhnja ili običnog vrhnja onda su fantastične

Priprema

1.

Prvo i osnovno za krafne svi sastojci moraju biti topli i na toplome barem na sobnoj temperaturi krafne su inače zimogrozne :)

2.

ako imate aparat za kruh možete sve sastojke ubacit unutra i dobro izmješat i pustit da se digne

3.

ako pak mješate ručno stavite 1/2 brašna u zdjelu dignutu germu,sećer,sol,jaja,ulje,vanilin šećer i rum sve dobro zamjesite i dodajite ostalo brašno po potrebi  al tijesto mora biti mekše ..dobro ga izlupajte al nesmije bit tvrdo i pustite da se digne..

4.

kad se tijesto digne lagano premijesit razvaljat na 1cm i sa kaupom ili čašom radit krafne te ih opet pustit da se dignu...kad se dignu peći u malo ulja na laganoj vatri sa jedne i druge strane ..slagati na papirnati ubrus ..

Posluživanje

punite ih sa raznim pekmezima,čokoladom,nutelom i posipati s šećerom u prahu :)

10

Pozz...znaci ako zelis vise slatko stavis vise otprilike 3-5zlica omjer ako zelis manje stavis 3 jer ako stavljas pekmez i nutellu kao nadjev onda bolje sa ima manje secera....

šta znači šećera po želji?

superrrrrrrr hvala TI na sličici znači recept je svugdje super slika je odlična pozz👋