Moj profil
veverice
25.1.2008.

prave praline

52

recept dobila od profesora iz poslastičarske škole,prave su,u stvari još bolje nego prave

recept dobila od profesora iz poslastičarske škole,prave su,u stvari još bolje nego prave

veverice
25.1.2008.

Sastojci

za
za čokoladu
250g čokolade
100g margarina
fil
300g šećera
150g margarina
3 kašike meda
100ml H2=
ekstrat po želji-
za posipanje
100g mlevenog šećera
1 kašičica ekstrata

Priprema

1.

istopiti sastojke za čokoladu i u svaki kalup sipati po kašičicu

2.

fil-10-15 min na tihoj vatri špinovati šećer i vodu, pa dodati med, pa dodati margarin i otopiti

3.

skloniti sa ringle i mutiti mikserom-100 dana-dok se ne ohladi

4.

dodati ektrat po želji-ja lično forsiram mentol, ali super je ukus koji god ektrat se stavi

5.

sipati u kalupe i o5 preliti čokoladom

6.

staviti šećer i ekstrat u plastičnu kesu i onda mućkatii bućkati-šećer tako dobije ukus

7.

posuti preko čokolade

8.

ostaviti da se stegne

9.

gotovo

  • Praline(6)
  • Nepeceno(1)
  • Home made(1)

7

jeste jednostavno, amo mora punoooooo da se muti

Nisam nikad doma pravila praline a baš ih volimo, probat ću napraviti po tvom receptu djeluje tako jednostavno.

Ovo ću isprobat.. 5+

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)