Broccoli Broccoli recept 09.08.2007.
Akcije

Praški krompir

Vrlo ukusno toplo predjelo, kriške krompira sa praškom šunkom i topljenim trapistom…
Praški krompir /slika/19176/

Priprema

Vrijeme pripreme:
35 min
  1. Krompir skuvarti u ljusci, ali neka ostane polu tvrd, ne kuvat skroz. Izvaditi oprati ga hladnom vodom, oljuštiti, i po dužini narezati na ploške debljine oko 1 cm, posloiti, i uvaljati ga u kukuruzno brašno, kratko trajno ga popeći s obe strane na grilu, ili u plitkoj masnoći propržiti. Izvaditi poređati u plah sa papirom za pečenje, na svaki staviti po parče praške šunke, a preko parče sira, zapeći u rerni na oko 10-15 minuta. Pripremiti dip napravljen od pomenutih sastojaka. Servirati toplo uz dip, i po želji posuti krupno seckanim listćima celera. Za 1 osobu servirati po 2 kom u zavisnosti od veličine.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

  • za nadev i podlogu:

  •  3 velika krompira
  •  oko 8 šnita Praške šunke
  •  oko 8 šnita trapista
  •  100 g kukuruznog brašna

  • za dip:

  •  oko 100 g milerama
  •   slatka pavlaka za razređivanje
  •  po malo soli, bibera i belog luka u prahu

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.102
    • Omiljen 64
    • Komentiran 4

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. -Violet-Love- 09.08.07.17:50
    Akcije
    1 super… sviđa mi se ovaj dio s kukuruznim brašnom, dao si mi ideju za sutrašnji ručak.
  2. nada-h 09.08.07.21:36
    Akcije
    2 I meni! Svaka čast!
  3. JelenaJelena 09.08.07.23:53 offline
    Akcije
    3 Uh ovo pravim za vikend, bas super izgleda! 5!
  4. OneDrop 10.08.07.10:33
    Akcije
    4 Odlično izgleda, super ideja… I ja često radim sa “koruznom melom” ilitiga kukuruznim brašnom…
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti