Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
376 / 1.572 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
18,00 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
7,00 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
30,00 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
2,00 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
91,00 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
1.437,00 |
36 |
29 |
| Niacin |
mg |
6,00 |
43 |
30 |
| Vitamin C |
mg |
15,00 |
20 |
17 |
| Vitamin D |
IU |
41,00 |
21 |
21 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
239,00 |
24 |
24 |
| Fosfor (P) |
mg |
292,00 |
37 |
37 |
| Kalij (K) |
mg |
532,00 |
14 |
14 |
| Natrij (Na) |
g |
1,222 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)