mure
/slika/92972/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1# Sve navedene sastojke sjediniti u glatku smjesu, a prethodno cesnjak, kapulu i petrusin isjeckati, te tikvicu i mrkvu naribati pomocu ribeza.sastojke ostavitina 5-10 min da se prozmu. Nakon nekoliko minuta praviti kuglice i izmedu dlanova ih pritisnuti da se dobije mali odrezak, Kad potrosite cijelu smjesu i oblikujete odreske, staviti u toplo ulje i prziti na laganoj vatri, svaku stranu prziti otprilike 5min. izvaditi na papirnati ubrus , da pokupi ostatak ulja i to je to
Sastojci
- Broj osoba:
Sastojci
- 500g mljevene puretine
- 1 svjeze jaje
- 1 komad mrkve
- 1 komad tikvice
- 1/2 kapule
- 1 rezanj cesnjaka
- pstohvat papra
- soli
- šakica petrusina
- 1 žlica krusnih mrvica
Ostalo
Grupa jela
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
© Podravka d.d. 2003.—2012.
15 komentara do sada…
savršeno!!!! :))))