Energetske i nutritivne vrijednosti
Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.
| Nutrijent |
Mj. jed. |
Kol. |
RDA (%) |
| Ž* |
M* |
| Energetska vrijednost |
kcal / kJ |
396 / 1.655 |
- |
- |
| Ukupno bjelančevina |
g |
15,96 |
- |
- |
| Ukupno ugljikohidrata |
g |
17,11 |
- |
- |
| Ukupno masti |
g |
31,26 |
- |
- |
| Dijetalna vlakna |
g |
5,40 |
- |
- |
| Kolesterol |
mg |
54,55 |
- |
- |
| Vitamin A |
IU |
9.631,17 |
241 |
193 |
| Vitamin C |
mg |
120,05 |
160 |
133 |
| Vitamin D |
IU |
22,63 |
11 |
11 |
| Vitamin E |
IU |
13,82 |
63 |
63 |
| Kalcij (Ca) |
mg |
434,44 |
43 |
43 |
| Fosfor (P) |
mg |
367,80 |
46 |
46 |
| Kalij (K) |
mg |
787,99 |
21 |
21 |
| Natrij (Na) |
g |
1,617 |
0 |
0 |
* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)