Moj profil

Povrce za moju Majdu

13

Ovaj rucak je od svakakvog povrca sto sam trnutno imala u kuci, ali, svega po malo. Nekad mi se tako desi da svega ima, a nicega dovoljno za neki mozda drugi rucak. E onda ja to ovako uradim i bude super rucak.

Inace me ovaj rucak vezuje uz moju cerku Majdu, mog dragog goluba, koji nikad nije ustao od stola posle rucka, a da nije rekla "Mama, hvala za rucak" i naravno, onda usledi poljubac.

Kad je Majda isla u skolu, obavezno me zvala na pauzi da pita sta ce danas biti za rucak. To je njoj bio glavni deo u danu- RUCAK.

Jednog dana me nazove a ja pojma nema sta da spremam, svega imam po malo. Kaze i Marte bih dosla na rucak, pa ce posle obe na trening. Sta cu sad?  Pogledam u frizideru, a ono malo ovog-malo onog. I tako krene moja kombinacija. Prvo sam krenula u tavi da spremam, a onda je bilo povrca sve vise i vise i tako zavrsim sa velikom serpom na struju. Kad su dosle kuci, rucak je tako dobro mirisao, da su njih dve i moja maladja cerka Lola, jele i jele i opet jele. Ja sam samo govoroila da slobodno jedu, pa su tako sve i pojele. Muz i ja smo jeli przena jaja.

Zato ovaj recept posvecujem mojoj Majdi, mom dragom golubu.

Ovaj rucak je od svakakvog povrca sto sam trnutno imala u kuci, ali, svega po malo. Nekad mi se tako desi da svega ima, a nicega dovoljno za neki mozda drugi rucak. E onda ja to ovako uradim i bude super rucak.

Inace me ovaj rucak vezuje uz moju cerku Majdu, mog dragog goluba, koji nikad nije ustao od stola posle rucka, a da nije rekla "Mama, hvala za rucak" i naravno, onda usledi poljubac.

Kad je Majda isla u skolu, obavezno me zvala na pauzi da pita sta ce danas biti za rucak. To je njoj bio glavni deo u danu- RUCAK.

Jednog dana me nazove a ja pojma nema sta da spremam, svega imam po malo. Kaze i Marte bih dosla na rucak, pa ce posle obe na trening. Sta cu sad?  Pogledam u frizideru, a ono malo ovog-malo onog. I tako krene moja kombinacija. Prvo sam krenula u tavi da spremam, a onda je bilo povrca sve vise i vise i tako zavrsim sa velikom serpom na struju. Kad su dosle kuci, rucak je tako dobro mirisao, da su njih dve i moja maladja cerka Lola, jele i jele i opet jele. Ja sam samo govoroila da slobodno jedu, pa su tako sve i pojele. Muz i ja smo jeli przena jaja.

Zato ovaj recept posvecujem mojoj Majdi, mom dragom golubu.

Sastojci

svo povrce koje imate u kuci crni luk, beli luk, mrkva , celer, rotkva, plavi patlidzan, tikvica, paprika, suseni paradaiz, paradaiz iz konzerve,cilli papricica,karfiol, brokoli, asparagus, krompir,krikeri
Vegeta, biber
kokosovo mleko,
zacini timijan, bosiljak, ruzmarin
mleveno meso koje hocete i koliko hocete, ja stavila 400 gr

Priprema

1.

Prvo povrce koje imate sitno iseckajte na male kockice.

2.

Meso malo proprziti na ulju, a onda dodavati povrce. Prvo ono sto najvise vremena treba da se spremi, a onda postepeno dodavati jedno po jedno. Kad dodjete do karfiola, brokoli i aspargusa, stavite prvo kokosovo mleko i na kraju ovo zadnje povrce. Zaciniti sa vegetom, biberom. Dodati zacine i to je to. Koliko se tacno sprema nisam bas gledala, ali bude brzo gotovo, videcete po povrcu. Povrce ne treba da bude prekuvano.

Posluživanje

Sluziti uz zelenu salatu. Ako hocete mozete servirati uz krompir pire, ali i samo je skroz dovoljno.

  • GLAVNA JELA(1)

8

Valeboom, hvala puno🤗

Hvala Lejna, jeste stvarno prava vitaminska bomba.

Hvala nuua,ovo i jesu interesantna jela, kao svega imas a nista za nesto konkretno.

Hvala Erna 👋

savršeno izgleda!👍

Odlicno. Najbolji obroci se tako nekada dese pred kraj tjedna kada cistis frizider prije slijedece nabave. Niceg previse, svega pomalo i klopa za 5. Fotka ti je prelijepa.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)