coolinarika recept 25.01.2010.: Akcije

Povrće i morski plodovi u tijestu

Ovoliko različitih namirnica obučenih u hrskavo tijesto prilagođeno je različitim ukusima. Umak će samo zaokružiti okus ovog sočnog toplog predjela ili glavnog jela. Ako nismo pogodili namirnice po vašem guštu, uvijek ih možete prilagoditi svom ukusu.

Alati

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	RDA (%)
Nutrijent	Mj. jed.	Kol.	Ž*	M*
Energetska vrijednost	kcal / kJ	482 / 2.015	-	-
Ukupno bjelančevina	g	35,50	-	-
Ukupno ugljikohidrata	g	55,50	-	-
Ukupno masti	g	13,05	-	-
Dijetalna vlakna	g	2,28	-	-
Kolesterol	mg	100,04	-	-
Vitamin A	IU	1.564,21	39	31
Folati	mcg	69,46	6946	6946
Vitamin C	mg	81,15	108	90
Vitamin D	IU	78,65	39	39
Kalcij (Ca)	mg	147,12	15	15
Fosfor (P)	mg	404,30	51	51
Kalij (K)	mg	698,16	19	19
Natrij (Na)	g	1.854,830	77	77

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)