Moj profil
Puno, puno povrća i vrlo malo mesa.
Sastojci
Priprema
1.
Meso oprati, posušiti papirnim ubrusom, iseći na manje komade (karabatak preseći po dužini ako je veći), začiniti biljnim začinom po izboru, đumbirom u prahu, kurkumom i biberom.
2.
Iseckano povrće sjediniti u većoj posudi, začiniti isto kao i meso, posoliti i zaliti maslinovim uljem. Protesti posudu da se sve izmeša i preručiti na pleh prekriven papirom za pečenje. Odozgo poređati delove piletine, staviti u rernu zagrejanu na 200°C i peći 50-60 minuta da piletina dobije zlatnu boju.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2