Annixy Annixy recept 17.02.2008.
Akcije

Poriluk “ispod poklopca”

Već sam poslala sličan recept s kiselim kupusom.Ustvari,na ovaj,tako jednostavan način možete pripremiti gotovo svo povrće,ali poriluk valja izdvojiti.Zašto?Predivan je,isprobajte i sami.
Poriluk “ispod poklopca” /slika/45763/

Priprema

  1. 1
    Meso nerežite na ne odveć krupne kockice i pržite na malo masnoće dok se blago ne zapeče.
  2. 2
    Poriluk, koji ste prethodno dobro oprali i narezali na uske trakice, rasporedite po mesu, podlijte sa vrlo malo vode i poklopite.
  3. 3
    Neka se pirja dok poriluk ne omekša.Za vrijeme pirjanja povremeno provjeriti da li treba dodati još malo vode.
  4. 4
    Pred kraj začiniti i dobro promiješati.

Posluživanje

Kao prilog,odlično mu pristaje pire od krumpira.

Sastojci

  •  500g mesa po želji
  •  1 kg svježeg poriluka
  •  malo masnoće za prženje
  •  po ukusu soli,papra i ostalih omiljenih začina

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.252
    • Omiljen 27
    • Komentiran 2

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

2 komentara do sada…

  1. bibissy 17.02.08.19:23
    Akcije
    1 Zvuči interesantno, volim poriluk, povrće općenito, biti će isprobano.
  2. macko 17.02.08.20:19
    2 Zdravo, samo zdravo…bravo.
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti