/slika/152184/
Pripremiti sve sastojke: sojine ljuspice, bob, mrkvu, luk, češnjak i jaje.
/slika/152186/
Bob skuhati, skinuti ljusku i usitniti stapnim mikserom
/slika/485497/
Soja ljuspice preliti vručom vodom i ostaviti da se ohlade. Na njih naribati luk, češnjak i mrkvu a zatim dodati i pasirani bob. Posipati žlicom vegete, popapriti, dodati jaje i sve dobro rukom izmiješati.
/slika/152190/
Na pobrašnjenoj podlozi formirati popečke......
/slika/152191/
....i peči ih polagano u dubokoj masnoći a zatim odložiti na papirnatu salvetu da upije višak masnoće.
/slika/152193/
Poslužiti uz razne priloge koji idu i uz odreske od ljevenog mesa.
vege burger sa topljenim sirom
polpete od paškanata
Vege roštilj
Zapecene polpete od soje
Pohani špinat, pohani grašak (vege pakora)
tempura povrće s umakom od kikirikija
Polpete u košulji od tjesta
Vege “Gyros” od seitana sa Tzaziki umakom
Polpete sa sirom u umaku od ajvara
Nasmijane polpete sa špagetima
Polpete od graha i krompira – “ne bacaj...
TERYVAKI POVRCE
19 komentara do sada…