skylar skylar recept 09.09.2008.
Akcije

Polpetice s graškom

Popečci od povrća iz neke kumine kuharice…
Polpetice s graškom /slika/86743/

Priprema

  1. 1
    Krumpir oguliti, izrezati na manje komade i staviti kuhati sa pola žličice soli. Grašak također staviti kuhati sa pola žličice soli i malo soda bikarbone.
  2. 2
    Nakon 10-15 minuta, kad je grašak skuhan, ocijediti ga i ostaviti hladiti. Kuhani krumpir ocijediti i izgnječiti u pire. Dodati mu margarin i izraditi. Nadodati grašak, jaje, brašna i mrvica da se dobije kompaktna smjesa koja se može oblikovati u polpete. Začiniti sa začinskom soli po ukusu, muškatnim oraščićem i đumbirom.
  3. 3
    Pobrašniti dlanove i oblikovati plosnate okrugle popečke, stavljati ih na ugrijano ulje i pržiti dok ne dobiju svjetlosmeđu boju. Poslužiti tople.

Posluživanje

Dobije se oko 12 komada, ovisno o veličini. Dovoljno kao prilog za 4-5 osoba.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 4.305
    • Omiljen 60
    • Komentiran 9
    • Kako je drugima ispalo 1

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

9 komentara do sada…

  1. ptea 09.09.08.12:47
    Akcije
    1 ovo ti super izgleda, kako je moj sin ljubitelj graška ovo ćemo sigurno isprobati!!!!
  2. garfi 09.09.08.13:10
    Akcije
    2 Radim ovakve polpetice bez graška … moram probati i ovako … imam i ja graškoljubaca … :)
  3. Vitirena 09.09.08.14:16 offline
    Akcije
    3 Nikad nisam probala s graškom, a baš zanimljivo izgledaju…
  4. ratatouille 09.09.08.16:17 offline
    Akcije
    4 Pravila sam nesto slicno i super je.
  5. alex-sonya 10.09.08.03:40
    Akcije
    5 Izgleda prlijepo. Nikad nisam pravila s graskom, a obozavam ga. Hvala za rcp.
  6. Ptica 26.10.08.22:50
    Akcije
    6 Zasto se grasak kuha sa sodom bikarbonom? :)
  7. skylar 27.10.08.19:04 offline
    Akcije
    7 Soda zadržava boju povrću (dobro za grašak, mrkvu…) a ujedno omogućava brže kuhanje povrća bez raspadanja i smanjuje napuhnutost koju izazivaju mahunarke i luk, kod nekih ljudi. :-)
  8. Botox 18.08.11.10:48
    Akcije
    8

    probala, lepo je :)

  9. skylar 18.08.11.16:28 offline
    Akcije
    9

    Drago mi je što ti se svidjelo! ;)

Pogledaj sve komentare

Slični recepti