409600 recept 18.04.2005.
Akcije

Polpetice od blitve

Polpete ili popečci od povrća izvrsna su i maštovita alternativa odrescima od kosanog mesa. Mogu se pripremiti i od lisnatog povrća poput blitve ili špinata, a poslužite ih uz zelenu salatu ili lagani umak.
Polpetice od blitve /slika/3247/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1
    Očišćenu blitvu ili špinat stavite u kipuću vodu i kuhajte 5 minuta.
  2. 2
    Ocijedite, ohladite, sitno nasjeckajte, dodajte nasjeckani luk, jaja, tabasco, papar, Vegetu i krušne mrvice.
  3. 3
    Od pripremljene smjese oblikujte polpetice, uvaljajte u još malo krušnih mrvica i pržite u zagrijanom ulju oko 3-4 minute.
  4. 4
    Pržene polpetice stavite na papirnatu salvetu.

Posluživanje

Poslužite kao samostalno jelo uz zelenu salatu i umak od jogurta i majoneze.

Savjet

Kuhanu i dobro ohlađenu blitvu prvo dobro ocijedite, a onda ju nasjeckajte, a krušne mrvice dozirajte tako da od smjese možete oblikovati polpete.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Kakvi su dojmovi?

Recept je do sada probao 1, pripremio 1, a preporučio 1 korisnik.

12 komentara do sada…

  1. Vega 06.06.05.02:00
    Akcije
    3 Ja u kuhanu blitvu ili špinat, umjesto krušnih mrvica stavljam zobene pahuljice i to dok je sve još vruće. Mrvice upotrijebim samo za uvaljati polpete prije prženja.
  2. 5946600 14.06.05.06:45
    Akcije
    4 Polpetice pravim od tikvica, ne kuham ih samo ih naribam. Malo mlijeka dodam tako da mogu dodat i malo brašna i mrvica. Može se naribat i malo sira.
  3. pope 07.08.05.12:41
    Akcije
    5 Okus će biti istančaniji, ako se u smjesu s nasjeckanom blitvom ili špinatom doda 40 g naribanog mekog sira i žlica parmezana.
  4. Mato 23.01.07.11:07 offline
    Akcije
    6 Za vegane, dakle oni koji ne jedu ni jaja ni sir, savjet razmutite sojino brašno s mlakom vodom, pustite da odstoji 5 minuta i dodajte umjesto jaja (1 žlica sojinog brašna 1-2 žlice mlake vode je zamjena za jedno jaje), a ostatak nastavite kao u receptu.
  5. Atena 19.07.07.13:27
    Akcije
    7 Ja pravim polpetice tako, da dodajem blitvi zobene pahuljice, malo vegete, sol, luk, peršin, češnjak, malo kiselog vrhnja, malo sira, i jaje.
    Polpetice uvaljam prije prženja u mrvice.
    Jako ukusno i jednostavno.
  6. gordanaz 27.07.07.23:03
    Akcije
    8 zvuči ok ,mogu se dodati i kuhane žitarice, npr.integralna riža, pšenica i sl.
  7. MiG 21.05.08.22:39
    Akcije
    9 Polpetice su super. Moj dragi je poludio za njima. Sad ih hoće da ih pripremam stalno. :)
  8. lidija62 30.06.09.19:07
    Akcije
    10 Recept je zaista odličan.
    Moji su oduševljeni ali mora biti i umak od jogurta i majoneze.
  9. majchek 11.07.11.14:16
    Akcije
    11

    često pravim od raznih povrtnih kombinacija, baš je fino !!!!!!!!!!

  10. beat 29.08.11.21:42
    Akcije
    12

    Pravio, respect za recept. Odlicno je ispalo. Njam.

    Uzdravlje! :D

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku