Moj profil
Jaje preostalo nakon pohanja mesa nikad ne bacam. Uvijek napravim ove ukusne polpetice (mama)
Jaje preostalo nakon pohanja mesa nikad ne bacam. Uvijek napravim ove ukusne polpetice (mama)
Sastojci
Priprema
1.
Često mi ostane malo jaja nakon pohanja mesa.
U to razmućeno jaje dodajte još malo soli, papra, parmezana koliko volite, odnosno ovisno koliko jaja imate, 1-2 žlice krušnih mrvica i mlijeka toliko da se dobije gusta smjesa, ali ne pregusta...neka klizi sa žlice.
U zagrijano ulje stavite punu žlicu smjese na hrpicu, malo je pritisnite da se razlije, pa pržite s obje strane do rumene boje.
Ja ove polpetice poslužim uz pohano meso umjesto kruha, a fine su i same pojesti između obroka.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
12