Little-fish Little-fish recept 26.02.2007.
Akcije

Polpete sa šalšom i gljivama

Samo mala inovacija, a tako jednostavno i ukusno.
Polpete sa šalšom /slika/8534/

Priprema

Vrijeme pripreme:
45 min
  1. 1
    Pripremiti fant smjesu i dodati u nju meso i ostale začine. Dobro izmješati. Oblikovati polpete i ispeći ih na tavi bez ulja (meso je dovoljno masno pa pusti svoju masnoću).
  2. 2
    Pelatima dodati začine te ih shuhati da iskuha višak tekućine. Na kraju ih dobro speštat kao pire krompir.
  3. 3
    Posložiti polpete te na njih staviti šalšu i gljive izrezane na polovine. Nije potrebno dodavati nikakvu masnoću u zdjelu za pečenje.
  4. 4
    Peći u zagrijanoj pećnici na 200°C 20ak minuta

Posluživanje

Poslužiti uz bistru mesnu juhu i pečene paprike. Ako nemate dovoljno vrimena za pripremu, dan ranije možete pripremiti šalšu i začiniti meso.

Sastojci

Broj osoba:
2 osobe
  • Meso

  •  1/2 kg mljevenog mesa (miješano)
  •  1/2 vrećice fant začina za kosani odrezak
  •  1 žlićica luka (češnjaka) u granulama
  • Šalša

  •  1 velika konzerva pelata
  •  1 žlica vegete mediteran
  • Gljive

  •  250 g šampinjona ili bukovača

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 2.608
    • Omiljen 3
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.