Moj profil

Polpete od puretine

30 minuta
27

Jednostavno, lagano i jeftino…

Jednostavno, lagano i jeftino…

Sastojci

za
Osnovni sastojci
1 glavica crvenog luka (kapula)
2 češnja češnjaka (luk)
po želji sol, papar, prezla (krušne mrvice), pretusimul (listovi peršina)

Priprema

1.

U puretinu dodati sitno isjeckanu kapulu, luk, pretusimul i fino naribani krumpir. Smjesu izmješati rukom i dodati istučeno jaje.
Po želji dodat sol i papar, a prezlu prema potrebi dok se smjesa ne učvrsti.
Pripremljenu smjesu ostaviti pola sata u frižideru.

2.

Oblikovati polpete i peći na ugrijanoj grill tavi.

Posluživanje

Ukoliko namjeravate napraviti veću količinu za više dana, izbacite kurmpir.
Polpete možete i pržiti u ugrijanom ulju, ali prije toga stranu koju prvu stavljate u ulje malo pobrašniti.

  • Puretina(3)
  • Popečci(1)
  • Polpete(1)
  • Mljevena-puretina(1)
  • Pilece-curece(1)
  • Polpete-puretina(1)
  • Meso(1)
  • Ručak(1)

1

Ja radim ovakve polpetice, tj.slične! Ja umjesto mrvica stavim bijeli kruh namocen u voodi ili mlijeku..budu mi ukusnije! I ne stavljam cesnjak i krompir. U biti su vrlo slicne.. Obozavam ih, moji ukućani također! :) Isprobati cu tvoju verziju! :)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)