Liljana04 Liljana04 recept 07.02.2012.
Akcije

Polneti triagolnici

Ednа posna varijanta
/slika/900747/

Priprema

Vrijeme pripreme:
60 min
Težina:
Jednostavno
  1. 1

    Soinite troski se stavaat vo sad so topla voda da omeknat.

  2. 2

    Kromidot sitno se secka i se stava vo tavce so maslo da se przi. Kompirot se lupi, se renda i se dodava vo tavata so kromidot.

  3. 3

    Sojata se cedi od vodata pa i taa se dodava vo kromidot. Seto zaedno se proprzuva, se dodava sol i biber i se trga od ognot.

  4. 4

    Korite se stavaat na masa i sekoja kora se se poprskuva so rastvor od kisela voda, pecivo i maslo za jadenje. Potoa korata se preklopuva na polоvina.Povtorno se poprсkuuva i se previtkuva uste na polovina.

  5. 5

    Na dolniot kraj od korata se stava od filot i se vitka kako triagolnik. Se stava vo podmackan pleh. Odozgora se premackuvaat so maslo i se stava da se pecе vo zagreana rerna na 200 stepeni dodeka da se zacrvat.

Posluživanje

Se sluzat topli, kako smostojno posno jadenje ili pak so kiselo mleko, pavlaka, sirenje i drugo po izbor.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe
  •  500gr tenki kori
  •  22gr troski od soja(soine ljuspice)
  •  1 kromid
  •  1 kompir
  •  2dl kisela mineralna voda
  •  2dl maslo za jadenje
  •  1lazice prasok za pecenje
  •   sol i biber

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.