Poljupci sa lješnjacima

Upržiti lješnjake na tavi dok se kora ne pođe odvajati. Ohladiti ih i očistiti od ostataka kore u kuhinjskoj krpi.

U multipraktiku lješnjake isjeckati što sitnije.

U posudu staviti lješnjake zajedno sa brašnom. Dodati isjeckani maslac na listiće, šećer i prstohvat soli.

Miješati rukom sve sastojke dok se u potpunosti ne sjedine. Urolati tijesto i ostaviti u frižider da odstoji najmanje sat vremena.

Kad je tijesto gotovo, rezati nožem i praviti male okruglice (velčine zalogaja).

U pleh obložen pek papirom redati poljupce i peći u zagrijanoj pećnici na 180 stepeni oko 10 do 15 minuta, ne više.

Kad su se poljupci ispekli, ohladiti ih i svaki spajati sa otopljenom čokoladom ili nutelom.