coolinarika coolinarika recept 31.01.2005.
Akcije

Poljubac Rio

Rio je poznat po najvećem karnevalu, a vaša karnevalska zabava mogla bi se proslaviti upravo slatkim istoimenim puslicama. Lagani hrskavi poljupci s kokosom zadržat će meku unutrašnjost ako ih strpljivo sušite u pećnici oko 2 sata.
Poljubac Rio /slika/3084/

Priprema

Vrijeme pripreme:
20 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Bjelanjke istucite električnom miješalicom dok ne dobijete snijeg.
  2. 2
    Postupno dodavajte šećer u prahu i tucite dok smjesa ne postane čvrsta.
  3. 3
    Umiješajte ulje, limunov sok i kokosovo brašno pomiješano s cimetom i klinčićem.
  4. 4
    Smjesu stavite u vrećicu za ukrašavanje. Lim obložite papirom za pečenje i vrećicom oblikujte hrpice koje sušite u pećnici zagrijanoj na 80°C najmanje 2 sata.

Posluživanje

Hrskave poljupce od bjelanjaka poslužite uz tople ili hladne napitke.

Savjet

Kolačiće čuvajte u dobro zatvorenoj posudi.

Sastojci

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

4 komentara do sada…

  1. Branka 18.07.05.01:30
    1 Odlična ideja.
  2. GoldenLeo 12.11.06.11:00
    Akcije
    2 Mi taj kolač zovemo pusle. A osim kokosa mogu se staviti mljeveni orasi, lješnjaci, bademi…. U ratnom razdoblju bili su nam najčešći kolači…..
  3. 632004 28.01.08.17:37
    Akcije
    3 Ovo je super kad se rade sirnice(uskršnji, dalmatinski kolač), pa ostane bjelanjaka, onda obavezno imamo pusle ( sa kokosom, orasima, bademima ili već nešto),ali pusle su tu..
  4. Gioia 27.11.08.11:42
    Akcije
    4 Volim puslice, ali nikad mi još nisu uspjele. Uvijek mi taj beze ispadne gumast, a nikad prhak… :(

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku