Priprema
-
1
Maslac dobro umutiti sa secerom, dodati vaniliju(koristila sam u tecnom stanju), zele i jaje i lagano mutiti. Smjesi na kraju dodati crvenu boju.
-
2
Sa kasikom zatim polagano umititi brasno i rukama uraditi.
-
3
Tijesto podijeliti na 12 dijelova, uraditi kuglice, te poredajte u 2 pleha, pri cemu morate ostavljati razmak izmedju kolacica. Ostaviti u frizider jedan sat.
-
4
/slika/113811/
Posle vadjenja iz frizidera kuglice ostaviti 2-3 minuta na sobnoj temparaturi jer se lakse rezu. Kuglice zatim narezati ostrim nozem – 6 puta, pocevsi ravno sa vrha ali ne skroz do dna, ostavite 1/4 ne narezanu.
Ovako
-
5
Zatim polagano svaku laticu cvijeta povucite sa centra ka vani. Koristila sm dva mala nozica za ovo. Malo, jer ce se svaka latica prilikom pecenja sama otvoriti.
-
6
Sredinu cvijeta dekorisite sa zutim secernim dekoracijama.
-
7
Kolacice pecite u predhodno zagrijanoj rerni 190 stepeni 8-10 minuta.
-
8
Ostavite zatim da se dobro ohlade te ih onda vadite iz pleha.
Cvijetovi su lijepi i kad malo promene odozdo, jer se svaki rub latice oivici smedjom bojoj i zaista lijepo izgleda.
Posluživanje
Recept je jedan od Betty Crocker praznicnih kolacica.
Jos jedna slika
37 komentara do sada…