arma arma recept 14.02.2009.
Akcije

Pohovani celer

Pohovani celer je veoma ukusno a ujedno i zdravo jelo. Mozete posluziti kao predjelo te kao prilog….....
Pohovani celer /slika/138599/

Priprema

  1. 1
    Celer (stabljiku) oprati, posusiti a zatim izrezati na male stapice, odnosno kolutice ukoliko koristite korijen.
  2. 2
    Svaki stapic zatim ponovo prepoloviti.
  3. 3
    U tavi zagrijati ulje a onda smanjiti temparaturu.
  4. 4
    U posudice staviti brasno, umucena jaja (zacinjena sa soli i malo bibera) i psenicne klice.
  5. 5
    Celerove stapice (ili kolutove korijena) prvo umakati u jaje, brasno, pa opet u jaje i na kraju u psenicne klice.
  6. 6 Pohovani celer /slika/138599/
    Prziti na umjerenoj temparaturi par minuta (dok fino ne porumeni) a potom vaditi i stavljati na papir kako bi se resto masnoce odstranio.
    Ovako pripremljen pohovani celer (stabljiku ili korijen) mozete posluziti kao prilog uz bilo koje meso ili cak posluziti kao predjelo uz sir.
    Kolicine naravno sami odredite a na osnovu kolicine celera odredit cete i kolicinu jaja i brasna te psenicnih klica.
    Ukoliko niste probali pohovati korijen celera, njegovim ukusom biti cete iznenadjeni. Nesto, veoma ukusno.
    Malo blize
    Jos jednom

Sastojci

  •  1-2-3- stabljike celera ili korijen
  •   brasno
  •  1-2-3 jaja
  •  psenicne klice (wheat germ)

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

20 komentara do sada…

  1. arma 14.02.09.16:25
    Akcije
    11 Hvala Vam. Umag i mi ga volimo bas jesti sa grongonzolom i parmezanom, ponekad parmezan pomijesam sa psenicnim klicama pa pohujem…Pozdrav.:)
  2. Vz32 14.02.09.19:15 offline
    Akcije
    12 zanimljivo!
  3. draska10 24.10.10.12:05
    Akcije
    13 Jako ukusno kao prilog, a takodjer i kao grickalice. Ja sam ih posula sjemenkama lana
  4. arma 24.10.10.19:37
    Akcije
    14 Hvala Draska, drago mi je da Vam se svidjelo:)
  5. draska10 24.10.10.19:39
    Akcije
    15 Zaista se svidjelo cak i onima koji su tradicionalno orijentirani na meso:) Onda mozes misliti kako je ukusno!
  6. arma 24.10.10.19:43
    Akcije
    16 :)))))
  7. kuglica 27.11.11.18:06
    Akcije
    17

    odlican je,proala kod tetke pre 5g,kao da sam jela piletinu pohvanu,odusevio me,i zavolela sam ga,evo i sad po ko zna koji put,...pozzz

  8. BABILU 28.02.12.12:07 offline
    Akcije
    18

    Danas je ovaj fini povrtni prilog bio nas gost.. odlican zalogaj.. zahvaljujem i srdacno te pozdravljam !

  9. arma 29.02.12.02:43
    Akcije
    19

    Drago mi je da ste uzivali...pozdrav i za Vas:)

  10. VegeAnnie 26.03.12.21:43
    Akcije
    20

    mmm...puno hvala na odličnom receptu,iznad svih ocekivanja je !!! od sada ce biti redovito na meniju..;)

Kako je drugima ispalo? 4 slike do sada

  • njami celer :)/slika/977167/
  • Pohovani celer by Arma i pikantni dressing by 'Ja'../slika/933375/
  • pohovani celer by arma/slika/803527/
  • Pohovani celer by Arma/slika/410334/

Pogledaj sve slike

Dodaj svoju sliku