Moj profil
sonjapoposka
9.8.2008.

pohovane slane palacinke

30 minuta
39

Jedan u nizu mnogih varijanta pohanih palacinki
Posto svako ima svoj nacin pecenja palacinaka ,u receptu dodajem samo nadjev za iste.

Jedan u nizu mnogih varijanta pohanih palacinki
Posto svako ima svoj nacin pecenja palacinaka ,u receptu dodajem samo nadjev za iste.

sonjapoposka
9.8.2008.

Sastojci

za
za nadjev
100-150 gr salame ili bilo koje mjesni proizvod
100-150gr kravljeg kaskavalja
2-3 kuvane sargarepe
malo seckanog persuna
sa pohovanje
2 jaja
oko 100gr kruhnih mrvica-prezle
po potrebi ulje
prstohvat soli
10-12 palacinke

Priprema

1.

U duboki sud prigotvite smesu za palacinke po svom receptu, ja sam radila po mom receptu ,pa ispecite oko 10-setak palacinke.

2.

Potrebnog materijala za nadevanje iseckajte na stapice.

3.

Palacinku stavite na plitki tanjur i punite sa iseckanog materijala za nadev.

4.

Pakovanje palacinke zapoceti sa: previjanjem strane, pa onda zaroljajte i kraj palacinke pricvrstite sa cackalicom kako ne bi se otvorila prilikom przenja. Ovako upakujte palacinke sve dok imate materijalza punjenje.

5.

U malo dubljoj ciniji izmutite jaja ,pa stavite i prezlu u sirem tanjuru.

6.

Svaku upakiranu palacinku stavite u jaje, a onda u prezlu, pa przite u prethodno dobro ugrijanom ulju.Przite sve dok se palacinka nezarumeni na sve strane/okrene se sa sve strane za da porumeni/.

Posluživanje

Ovo je ukuisno i brzo za pripremu predjelo posluzeno sa malo pavlake ili kiselog mljeka/ja nisam imala u momentu pa sam uslikala samo palcinke/,a mogu posluziti i kao hladno meze sa vinom ili pivom.

Zelim vam dobar tek
Presek palacinke i jos jedan

  • Predjelo(1)
  • Palacinke-pohane(1)
  • Hladna predjela(1)
  • Predjela(1)
  • Palačinke slane(1)

8

Vrlo lepo servirano, palacinke za 5+!:)))

vkusnooo!:)5+++++:))

jako lijepo dekorisano a to sto Mema pita za boju palacinke, i meni je interesantna..bice da je malo i do prelamanja svjetlosti prilikom slikanja pa je zato, tako, vise narancasta.. sve u svemu, recept je odlican i vise puta proban do sada ali, bez mrkve :-)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)