coolinarika coolinarika recept 27.01.2006.
Akcije

Pohani tofu s povrćem

Ne znate li točno kako započeti kvalitetniju prehranu krenite u istraživanje novih okusa (npr. tofua) i otkrijte sami koja će vam jela pomoći da se hranite zdravije. Pohani tofu s povrćem sigurno je jedno od takvih!

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 412 / 1.722 - -
Ukupno bjelančevina g 16,11 - -
Ukupno ugljikohidrata g 47,09 - -
Ukupno masti g 17,09 - -
Dijetalna vlakna g 6,86 - -
Kolesterol mg 0,00 - -
Vitamin A IU 17.835,20 446 357
Niacin mg 8,09 58 40
Vitamin C mg 160,34 214 178
Vitamin E IU 10,07 46 46
Kalcij (Ca) mg 167,92 17 17
Fosfor (P) mg 235,61 29 29
Kalij (K) mg 641,28 17 17
Natrij (Na) g 1,693 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)