coolinarika coolinarika recept 15.04.2004.
Akcije

Pohani janjeći kotleti

Niste li još pohali janjetinu, slijedi vam “pozitivan kulinarski šok”. Uz fine začine i maslinovo ulje, panirani kotleti neizbježno će se nametnuti – od sada pa nadalje – kao neizostavan dio tjednog jelovnika.

Energetske i nutritivne vrijednosti

Energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za jednu porciju jela (odnosno za 1 osobu). Ako se radi o desertu, energetske i nutritivne vrijednosti izračunate su za 100 g.

Nutrijent Mj. jed. Kol. RDA (%)
Ž* M*
Energetska vrijednost kcal / kJ 1007 / 4.209 - -
Ukupno bjelančevina g 65,00 - -
Ukupno ugljikohidrata g 35,00 - -
Ukupno masti g 65,00 - -
Dijetalna vlakna g 2,00 - -
Kolesterol mg 389,00 - -
Vitamin A IU 318,00 8 6
Niacin mg 31,00 221 155
Vitamin D IU 53,00 27 27
Vitamin E IU 3,00 14 14
Kalcij (Ca) mg 122,00 12 12
Fosfor (P) mg 597,00 75 75
Kalij (K) mg 772,00 21 21
Natrij (Na) g 0,999 0 0

* RDA bazira se na dnevnom unosu za žene od 2000 kcal, a za muškarce od 2900 kcal u dobi od 25 do 50 godina. (Izvori podataka: DRI reports - Macronutients, Elements, Vitamins, www.nap.edu; Genesis R&D i Podravka d.d.)