Moj profil
Bmama
31.1.2010.

Pohane tikvice sa sirom

30 minuta
53

samo ideja. Mojoj 21. mjesečnoj bebi ne idu tikvice a sigurna sam da pohanom siru neće odoljeti. Pa da ih sjedinimo….

samo ideja. Mojoj 21. mjesečnoj bebi ne idu tikvice a sigurna sam da pohanom siru neće odoljeti. Pa da ih sjedinimo….

Bmama
31.1.2010.

Sastojci

za
Pohane tikvice sa topljenim sirom
1,5 velika tikvica
15 dkg sir Gauda
biljno ulje za duboko prženje
Smjesa za pohanje
1 jaje
brašno
mlijeko
sol

Priprema

1.

tikvice narezati uzdužno na tanke ploške.

2.

Isto ponoviti sa sirom Gauda.

3.

položiti krišku sira na krišku tikvice (prethodno posoljene i odstajale da izgube višak vode).

4.

Uvaljati u tijesto za pohanje (jaje, brašno, malo mlijeka i sol)

5.

Pohati u dubokom ulju na srednje jakom plamenu dok glazura ne porumeni.

Posluživanje

Prijedlog: servirati sa posoljenom svježom rajčicom narezanom na kriške.

  • Tikvice(2)
  • Pohovani-tikvici(1)
  • Tikvice-pohane(1)
  • Tvoli-lunch(1)

4

super ideja !

isprobano, misija uspjela! – dijete se naklopalo do sita (što i nije teško obzirom da su jako zasitne) :)

iskreno, jučer sam u bila u “komi” što dijete nije dosta jelo, i smišljala što da joj “podvalim”. Večeras ću prvi put iskušati recept. Drago mi je da ti se već svidio ;).