Pat-Mat
/slika/192214/Priprema
- Vrijeme pripreme:
-
1
Izmiksati jaja i dodati ostale sastojke i napraviti smjesu za palačinke. Zagrijati malo maslaca i izlijati ga u jednu posudicu i prije pečenja poškropiti malo maslaca po tavici da se palačinke ne lijepe i peći na najjačoj vatri.
-
2
Dok su pečene premazati ih cijele smjesom ketchupa i origana, gornji dio posipati sirom i šunkom i s lijeve i desne strane malo presavinuti palačinku prema unutra i tako zamotati, po potrebi lijepiti ketchupom ako se razmataju.
Palačinke ispanirati (brašno, jaja+vegeta+mlijeko i mrvice po želji dodati malo sezama) i peći na laganoj vatri na ulju. -
3
Želim vam dobar tek!!!
Sastojci
- Broj osoba:
Tijesto za palačinke:
- 3 kom jaja
- 1 l mlijeka
- malo soli
- malo vegete
- oko 1/2 kg glatkog brašna (po potrebi)
- maslac za pečenje
Punjenje za palačinke:
- oko 1/2 kg šunke za pizzu narezane na trakice ili šnite
- oko 1/2 kg sira gouda sitno naribanog
- oko 1/2 kg ketchupa
- malo origana
Sastojci za paniranje:
- 4 jaja
- malo vegete
- malo mlijeka
- oko 25 dkg glatkog brašna
- krušne mrvice
- po želji malo sezama
- ulje za prženje
Ostalo
Grupa jela
Jelo
Tagovi
-
Iz Prehrambenog rječnika
© Podravka d.d. 2003.—2012.
11 komentara do sada…
BRAVO!
Baš sam danas isprobala, izvrsno i jednostavno!
Danas isprobala.Najbolij recept za pohane palačinke do sada.Savršeno!
Super, drago mi je da vam se sviđa!!!
Brzo, zasitno i odlično! Ja jedino ne stavljam ketchup nego razrijedim koncentrat rajčice..
Da, i s koncentratom je super, ketchup je malo slatkasti!
savrsene