coolinarika coolinarika recept 20.07.2005.
Akcije

Pohane palačinke s puretinom

Ovo jelo možete prirediti i od ostataka pečenog ili pirjanog mesa, a jednako je ukusno i od kuhane šunke ili šunke u ovitku. Može biti izvrsno predjelo, a sa salatom i umakom – i glavno jelo.
Pohane palačinke s puretinom /slika/2037/

Priprema

Vrijeme pripreme:
50 min
Težina:
Složeno
  1. 1
    Puretinu ili piletinu narežite na kockice, pospite Vegetom, malo posolite, promiješajte pa pirjajte na maslacu.
  2. 2
    Kada je meso gotovo mekano, dodajte naribani muškatni oraščić, sitno nasjeckane krastavce i papriku te kiselo vrhnje.
  3. 3
    Na svaku palačinku stavite po žlicu nadjeva, preklopite ih s obiju strana prema sredini, a zatim savijte.
  4. 4
    Nadjevene palačinke uvaljajte u brašno, zatim u jaja pa u mrvice te ih pržite u ulju sa svih strana do zlatnožute boje.

Posluživanje

Pohane palačinke poslužite na toplom tanjuru u kombinaciji s tartar umakom ili nekom svježom salatom.

Savjet

Umjesto da ih pržite, punjene palačinke možete staviti u namašćenu vatrostalnu posudu, preliti umakom od rajčica sa šampinjonima, posipati naribanim sirom i zapeći u pećnici.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Ostalo

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 2, pripremila 2, a preporučila 2 korisnika.

11 komentara do sada…

  1. Elena Feldervari 27.02.04.07:40
    Akcije
    2 Radim sličan recept, ali s drugim nadjevom. Umjesto puretine stavim šunku, sir i krastavce. Palačinke su odlične na bilo koji način, slane ili slatke. Treba upotrijebiti malo mašte i to je to.
  2. 5rich 03.01.08.12:00
    Akcije
    3 i ja radim po slično receptu..ali ja ihj obično poslužim s umakom od avokada
  3. Sabs 18.02.09.20:27
    Akcije
    4 izvrsno…dodala sam malo chillija i crvene paprike (začin).. jako jako fino
  4. soraja 22.03.09.18:20
    5 njam njam…budu odlicni…ja takodje pravim…punjene sa sunkom i sirom, i dodam umak od kiseli paprika…
  5. taschaa 25.05.09.21:39
    Akcije
    6 Pravila sam tocno po receptu i samo mogu reci SUPER!
  6. MALALILI 28.01.10.15:56
    Akcije
    7 jako puno varijanti i načina pripreme, bilo da se pohaju ili zapeku, a i nadjev varira , no jedno je sigurno – ne može biti loše!
  7. slatkomoje 07.06.10.07:49
    Akcije
    8 odličnooo…....do sada sam pravila samo sa mljevenim mesom, ali ove su definitivno bolje….....:)
  8. slatkomoje 07.06.10.07:51
    Akcije
    9 odličnooo…....do sada sam pravila samo sa mljevenim mesom, ali ove su definitivno bolje….....:)dodala sam još žlicu majoneze…..i sve je ispalo 5…:)
  9. gizma 26.06.11.13:09
    Akcije
    10

    malo petljancije, ali su stvarno ukusne..pogotovo s tartarom...mljac :pribor:

  10. lucica 01.02.12.16:52
    Akcije
    11

    isprobano i odlično!!!

Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti