agatha agatha recept 05.10.2008.
Akcije

Pohane bukovače

Ovo je (po našem mišljenju) bolje od pohane teletine… Probajte :-)
Pohane bukovače /slika/552203/

Priprema

Vrijeme pripreme:
30 min
Težina:
Srednje zahtjevno
  1. 1
    Bukovače začiniti, pa ih panirati u brašnu, jajima i mrvicama.
  2. 2
    Pržiti u vrelom ulju (maslacu).
  3. 3 pohane bukovače /slika/93371/
    Servirati u vatrostalnoj posudi

Posluživanje

Uz pire, neki fini umak i zelenu salatu, možete slobodno preskočiti meso.

Sastojci

Broj osoba:
4 osobe

Još slika

  • /slika/552209/

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 18.411
    • Omiljen 40
    • Komentiran 33
    • Kako je drugima ispalo 3

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

33 komentara do sada…

  1. agatha 04.03.11.17:36 offline
    Akcije
    24

    uvijek ih kupujem pakirane, u supermarketu (Tommy ima friške i sasvim su OK) nekako sam skeptična kupovati one s pazara (osim kad mi apsolutno trebaju dobre bukovače ili lisičarke koje drugdje ne mogu nać, onda malo zažmirim i kupim na pazaru ;) ) sretno s tavom! :D

  2. penzija 04.03.11.19:17 offline
    Akcije
    25

    TNX, prijavit ću utiske kad dođu na red.

     

    Ciao

  3. agatha 04.03.11.20:13 offline
    Akcije
    26

    sritno! samo da samu sebe korigiram pod #24, na pazaru ne kupujem dobre bukovače, kako sam napisala, nego dobre vrganje! :)

  4. penzija 07.03.11.19:35 offline
    Akcije
    27

    NIam htio ništa pitat, ali sad je sve jasno:)

    Zbunilo me malo.

    Prijavak slijedi.

  5. penzija 08.03.11.17:27 offline
    Akcije
    28

    Pardon, još jedno pitanje - zašto se servira u vatrostalnoj posudi? Jel da drži toplo?

    TNX!

  6. agatha 08.03.11.18:35 offline
    Akcije
    29

    baš tako :) sama vatrostalna posuda neće ih održati toplima, ali se može držati u toploj pećnici (ili zagrijati u mikrovalnoj) do serviranja :)

  7. agatha 08.03.11.18:36 offline
    Akcije
    30

    ps. naravno, dobre su i kad se ohlade, moja djeca ih tako čak i više vole... ja volim tople :)

  8. penzija 09.03.11.07:32 offline
    Akcije
    31

    OK MNI TNX, tako sam i mislio.

    Pa da probamo i to s nekim umakićon...

  9. agatha 09.03.11.09:40 offline
    Akcije
    32

    predlažem bešamel ili umak od kopra, kapara, senfa... ...fino je takvim toplim umacima preliti i hladne i tople... a tople se mogu jesti i uz neki hladan dressing (tzatziki, hladna šalša, obično vrhnje)...

  10. penzija 09.03.11.11:08 offline
    Akcije
    33

    Za sve ovo iz prvog retka sam tabula rasa pa ću se za početak držat majoneze, šalše, tar-tar umaka ili ajmokca, zavisi od toga što će biti pri ruci. Nisam nikad pravio umake, a još moram ukapirat šta je to dressing i slično.

    TNX AGN

Pogledaj sve komentare

Slični recepti