micka56
/slika/335718/Priprema
- Težina:
-
1
Omjer za maslinovo ulje ide, koliko jaja toliko žlica maslinovog ulja, jaje i maslinovo ulje dobro izmutite sa vilicom, pileće ili pureće bijelo meso, izrežite na šnicle oko 1 cm ne smije biti tanje jer će vam biti presuho, /može i odvojeni od kosti pileći batak i nadbatak/, začinite sa vegetom po potrebi dodajte soli prema vašem ukusu, uvaljajte u brašno, pa stavite u smjesu jaja i ulja, nakon toga uvaljajte u krušne mrvice. Stavite u tepsiju koju ste obložili peki papirom, koji namažite sa uljem, /možete namazati, a i ne morate / kada ste posložili sve pohano, stavite peći u zagrijanu pećnicu na 200 C pecite 30- 40 minuta . Nakon 15-20 minuta okrenite meso i nastavite peći ostatak vremena. Vruće meso poslažite u vatrostalnu zdjelu ili neku drugu posudu i poklopite da se meso malo smekša. Poslužite uz prilog i salatu po vašoj želji.
-
2
Dobar tek !
Posluživanje
Za 1 kg mesa otprilike vam je potrebno 3 jaja i tri žlice maslinovog ulja, brašno i mrvice prema potrebi. Da nadopunim isto tako možete pohati i filete ribe.
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- piletina (16)
- pohano (3)
- probati (1)
- pohanje (1)
- dijetalci (1)
- glavno-jelo (1)
- pohano-peceno (1)
- pohanje-s-malo-masnoce (1)
- glavno-jelo-pile (1)
- isprobano (1)
- slano (1)
- meso-peceno (1)
- poulet (1)
- pohovano (1)
- piletina-pohana (1)
- piletina-pohana-malo-masno (1)
- meso (1)
- pilece-curece (1)
- rucak-piletina (1)
- pohano-meso-u-pecnici (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
Kako je drugima ispalo? 7 slika do sada
-
/slika/616041/
-
/slika/616037/
-
/slika/598503/
-
/slika/598491/
-
/slika/595515/
-
/slika/595513/
-
/slika/489417/
Slični recepti
-
Marinirana pileca krila sa medom
-
Perfektno pohana piletina
-
Pohovana piletina iz pecnice
-
Moja omiljena smjesa za pohanje
-
Piletina u finom tijestu
-
“Pohano” iz pecnice
-
Piletina na Kentucky način
-
Piletina u soja sosu
-
Pohovano bez ulja
-
Lavender fantasy
-
Krokete od krompira/pohane pilece snicle
-
Piletina sa škampima
© Podravka d.d. 2003.—2012.
87 komentara do sada…
Odlican recept! Zao mi je sto nisam imala vremena da lepo slikam, nisam htela da rizikujem da je pojedemo pa je slikana u plehu, izvadjena iz rerne
Jako dobro, jednostavno, pravicu je opet! Micka, hvala za recept! 
ne znam kako ovo prije nisam vidjela, jekago je krivac što sada jesam.
Znam za ovaj način pohovanja i pečenja u rerni, vrijeme je da ga i ja usvojim baš ovako kako ti to radiš
pozzz micka
hvala ti jekago, drago mi da si zadovoljna sa receptom, umek i tebi lijepi pozdrav
Micka, ovo je vec treci put, usvojila sam ovaj nacin i pricam o njemu drugima, jako fino...
Hvala ti na povjerenju, odlično i prekrasno si napravila
Ovo je fenomenalno, pravim na vrlo sličan način samo što ne koristim jaja uopšte, već mariniram piletinu u jogurtu i tako iz marinade pravo u hlebne mrvice i pravac rerna.
sigurno je odlično i fino, probati ću i na tvoj način, hvala
i uštedila na ulju....
super je, čak i bolje nego iz friteze
hvala
pozzz
fenomenalan recept! bravo! ne samo da je u omiljenima, već smo ga i odmah isprobali. mljac!
Ovo je zakon! Inače ne volim pohati jer sve bude masno, ali uz ovaj način, mislim da će biti češće pohano na stolu