TashaNa
/slika/745149/Priprema
- Vrijeme pripreme:
- Težina:
-
1
U brašno umiješajte sol, šećer i kvasac te dodajte jaje, rastopljeni maslac i kiselo mlijeko. Postepeno dodajući toplu vodu zamijesite glatko mekano tijesto.
-
2
/slika/431491/
Tijesto ostavite da se diže dok se volumen ne udvostruči (oko 30 minuta). -
3
Pripremite nadjev tako da u razrađeni sir umiješate jaje, sitno narezanu slaninu i posolite po potrebi.
-
4
/slika/431494/
Tijesto razdijelite na 12 kuglica. Pomoću dlana razvucite tijesto, stavite nadjev i savijte u lopticu. -
5
/slika/431497/
Loptice posložite u maslacem premazan kalup za muffine. Premažite ih razmućenih jajetom, pospite sjemenkama i ostavite malo stajati (10-20 minuta). -
6
/slika/431502/
Pecite u pećnici zagrijanoj na 190 °C oko 30 minuta. -
7
Pečene loptice prekrijte krpom i ostavite da se malo ohlade.
Posluživanje
Pogačice poslužite s domaćim kiselim mlijekom.
Savjet
Dio brašna možete zamijeniti integralnim, raženim ili heljdinim brašnom.
Sastojci
- Broj osoba:
Tijesto:
- 600 g Pšeničnog glatkog brašna tip 550 Podravka Saznaj više na namirnici podravka.hr
- 1 žličica soli
- 1 žličica šećera
- ½ vrećice suhog instant kvasca (3,5 g)
- 1 jaje
- 50 g maslaca
- 100 ml kiselog mlijeka
- 100-130 ml tople vode
Nadjev:
- 200 g svježeg kravljeg sira
- 1 jaje
- 100 g domaće slanine
- malo soli
Za premazivanje:
- 1 jaje
Za posipanje:
- sjemenke kima ili sezama
Još slika
/slika/431498/
/slika/431506/
/slika/266561/
/slika/431509/
/slika/268952/
Ostalo
Grupa jela
Način pripreme
Tagovi
- peciva (32)
- pecivo (9)
- pogacice (5)
- testa (4)
- slana-peciva (3)
- slano-pecivo (3)
- kruh-i-peciva (3)
- kruh (2)
- pecivo-slano (2)
- bakeries (2)
- muffins (2)
- muffini (2)
- muffins-slani (1)
- hladni-buffet (1)
- pogacice-za-dobro-jutro (1)
- za-isprobati (1)
- bread (1)
- pogacice-mafini (1)
- muffini-slani (1)
- slana-tijesta (1)
- muffin-pecivo-za-dobro-jutro (1)
- slani-muffini (1)
- mafin-pogacici (1)
- jednostavne-pogacice (1)
- slani-cupcakes (1)
- party-slano (1)
- muffins-slani-slanina (1)
- dorucak-u-krevet (1)
- favorites (1)
- dizano-tjesto (1)
- slana-jela (1)
- odlicne-pogacice (1)
- pecivo-san (1)
- kuglofi-i-slatka-peciva (1)
- djeca (1)
- cool-pecivo-kruh-pogaca (1)
- mafini-soleni (1)
- mafine (1)
- mufini (1)
- gosti (1)
- solenki-h (1)
- pitki (1)
- dizano (1)
- slane-zanimacije (1)
- razno (1)
- suhi-kvasac (1)
- obavezno-isprobati (1)
- slano-pecivo-pogacice (1)
- testo (1)
- slano-kvaseno-pecivo-pogacice (1)
- hleb-i-peciva (1)
- pecivo-punjeno-slano (1)
-
Iz Prehrambenog rječnika
-
Uvjeti korištenja i autorska prava
Kako je drugima ispalo? 30 slika do sada
-
/slika/1045689/
-
/slika/1045685/
-
/slika/988679/
-
/slika/970071/
-
/slika/968653/
-
/slika/964287/
-
/slika/964285/
-
/slika/924581/
-
/slika/869467/
-
/slika/847941/
-
/slika/847939/
-
/slika/847937/
© Podravka d.d. 2003.—2012.
115 komentara do sada…
Isprobane i predivne..Najvise je uzivao moj Petar.
Hvala od sveg srca..
Buba, hvala
Drago mi je da ste uzivali.
Imas moje i mojih ukucana i najmilijih bubica odusevljenje do neba! Evo jedna slija....
Hvala puuuno, puuno!
Pravila, ali su planule u sekundi pa nije bilo vremena za slikanje.
To je zaista najljepši kompliment!
Ukusne su, svima koji su probali su se svidjele..tijesto je odlično. Jedino sam dodala više nadjeva jer mi je prvi put kad sam radila bilo premalo
Anchi, hvala na isprobavanju, drago mi je da vam se dopadaju
Odlicni!
Moze li jogurt kao zamjena za kiselo mlijeko?
Betjo, hvala!!!
natasssa, naravno da može.