Pogacice sa sirom i sezamom

U toplo mlijeko dodajte toplu vodu i izmrvite rukama germu. Na to dodajte malo šećera i sve lijepo promiješajte da se sjedini.

Dodajte pola brašna,so,ulje, i tri kašike sira.

Miješajte i dodajite brašno dok se ne napravi ljepo tijesto.

Kada ste zavrsili tijesto prelijte ga sa jos malo ulja i lijepo izmjesite i ostavite.

Razvucite tijesto tanko i na sredinu narendajte margarina i preklopite razvaljajte ga oklagijom .

Opet razvucite tijesto na sredinu stavite sir preklopite i opet razvaljajte oklagijom.

Kada je tijesto malo ostojalo nekih 10-ak minuta razvaljajte ga oklagijom debljine malog prsta i sjecite .

Mozete uzeti kalupcice za kolace i s njima praviti oblike a mozete i sjeci na trokutice.

Pogacice premazite zumancetom,sezamom i ostavite da ostoji dok se rerna ne zagrije na 200C.

Pecite dok ne porumeni...prijatnooo :))