Moj profil
lynda
12.5.2010.

Pogača sa sirutkom

32

Ako želite okus prošlosti, mislim da će vam ova specifična pogača to i dati.

Ako želite okus prošlosti, mislim da će vam ova specifična pogača to i dati.

lynda
12.5.2010.

Sastojci

450 grama integralnog brašna
2 ravne žličice soli
100 ml vode
2 ravne žličice sode bikarbone
200 ml sirutke (ja sam stavila mlaćenicu, ili možda može i tekući jogurt)
4 žlice octa (vinskog ili jabučnog)

Priprema

1.

Pomoću miksera izmješajte sve sastojke, malo pobrašnite jer će smjesa biti ljepljiva i prebasite u okrugli kalup, pa stavite odmah u hladnu pećnicu na 180 stupnjeva i pecite oko pola sata.

Posluživanje

Mislim da bi dobro prijala uz domaću hranu kao što su špek ili kobasice.

  • Cool-isprobano(1)
  • Pogače(1)
  • Cool-kruh(1)

6

drago mi je da ti se dopala :)

Zaboravila sam posoliti, ali je bila super fina da nitko nije ni spomenuo da fali soli… baš kako si rekla, odlično paše uz domaću hranu kao što su špeh i kobasice… :)))

super pogaca