Opet jedan slanis.. jako ukusan, zamjena za topli sendvic
Opet jedan slanis.. jako ukusan, zamjena za topli sendvic
Sastojci
Priprema
Germu staviti da se dize s mlijekom i secerom, kad se digne dodati ostalim sastojcima i napraviti glatko tijesto.
Ostaviti bar pola sata da odstoji i podjeliti na tri djela.
Razvaljati u pravokutnik i premazati s izmucenim zumanjcima i margarinom a na to nadjev od naribanog sira i salame.
Zafrkati u guzvaru i slagati u tepsiju namazanu margarinom. Tako i preostale dvije.
Napraviti trokutice napogacama, zarezati do dna tepsije i premazati bjelanjcima i posipati gore po zelji (sezam, kim) i ostaviti 20-tak minuta da se digne dok se pecnica ne zagrije na 200°C.
Peci oko 30-35 minuta.
Posluživanje
Posluziti toplo uz jogurt ili vrhnje a moze i samo… i sutra dan ostaje pogaca meka i ukusna…
neznam sta ti tocno nije jasno, napraviti dizano tijesto podjelit na tri djela i razvaljat u kocku svaki dio, premazati margarinom i zumanjcima, posipati nadjevom, zamotati ko guzvaru, sloziti u tepsiju… i pogledaj sliku kako treba biti prije pecenja.. naprave se trokutici, dublje zarezati nozem! nista dok ne probas napravit, lagano je stvarno a preukusno…
8