vefa vefa recept 26.07.2008.
Akcije

Pogaca sa Brezovice

Recept star vise od 30 god, iz mamine teke.Ona spremala ovu pogacu cesto, a ja se danas setila ove pogace.
Pogaca sa Brezovice /slika/77859/

Priprema

  1. 1
    Kvasac sa secerom i malo mljeka ostavite da nadodge
  2. 2
    Kad nadodge, umesite glatko testo s brasnom, jaja i so
  3. 3
    Rastanjite testo na pobrasnjenoj radnoj povrsini kao pravougaunok, debljine 1/2 prsta
  4. 4
    Izrendajte margarin odozgo ( slika br1)
  5. 5
    Odozgo izrendajte i sir i urolajte ko rolat
  6. 6
    U tepsiju br 26 il 24 rolat zavijte ko puz
  7. 7
    Ukljucite pecnicu na 50 `C i stavite pogacu da stase
  8. 8
    Kad nadodge , na nekoliko mesta izodite je cackaljicom, namazite je zumancem i pospite susamom i lanom ( po zelji s cime hocete)
  9. 9
    Peci je na 200 `C
  10. 10
    Dobar tek

Sastojci

  • Kruh, peciva

  •  1/2 kg brasna
  •  2 kom jaja
  •  1/2 kocke kvasca
  •  1 kasikica secer
  •   malo soli
  •   mljeko da se testo umjesi

  • za fil

  •  1/2 margarin
  •  250-300 gr sira

  • za premazivanje

  •  1 zumance
  •   susam i laneno seme za posipanje

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 3.854
    • Omiljen 44
    • Komentiran 17

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.

17 komentara do sada…

  1. biljkupinovo 26.07.08.21:32
    Akcije
    8 I ja prisvajam ovaj recept…
  2. netherland 26.07.08.21:38 offline
    Akcije
    9 ovo ću sigurno napaviti, jako mi se svidja!
  3. vefa 26.07.08.22:40 offline
    Akcije
    10 hvala svima, i puse za sve, i ne samo ti ari izvolite svi napravicu odmah
  4. sonjapoposka 27.07.08.00:05
    Akcije
    11 Veoma ukusna i mekana, Isprobano-ukusna ,samo sto u mom receptu pise da se rolada malo spiralno savije ,a onda se stavi kao puz u tepsiju, Vefa iduci put probaj sa kaskavaljem ima prefinjen ukus,
    Odlicno i ukusno 10+++ sa sve stare recepte…
  5. vefa 27.07.08.00:39 offline
    Akcije
    12 Blagodaram sonje, vazi ce probam i so kaskaval.cmokce
  6. ttatty 27.07.08.20:25
    Akcije
    13 ogacica je odlicna samo me tocno zanima kakav sir si uotrebila svijez ili?desetka od mene
  7. vefa 29.07.08.14:49 offline
    Akcije
    14 Ttaty, upotrebila sam stari krabji sir, kakav imam kuci takav stavlajm, al uvjek stari sir
  8. Valerija10 05.10.08.22:21
    Akcije
    15 Imamo slican recept, ja radim sa kackavaljem: -)). Odlicna varijanta.
  9. vefa 05.10.08.22:59 offline
    Akcije
    16 hvala draga moja, mislim da imamo puno slicnih recepta, al to nije lose. PUsa
  10. mandjula 06.01.09.19:07 offline
    Akcije
    17 Ovo je fantasticno, nemam rijeci da opisem. Svaka cast!!!!!!
Pogledaj sve komentare

Kako je drugima ispalo?

Budi prvi, dodaj svoju sliku

Slični recepti