glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija

Pogača s maslinama

Mediteranska spiza…ne može biti loša

Prava korištenja

Objavljeno:
31.01.2008.
Autor: muriskova
muriskova avatar
Hrvatska
Vrijeme pripreme 1 h
ocjenaocjenaocjenaocjenaocjena
Trenutna ocjena 4.92  (13 glasova)

Sastojci za 4 osobe

2 kapule
2 žlice maslinovog ulja
250 g crnih maslina bez koštica
750 g oštrog bijelog brašna
sol
4 žličice suhog kvasca
3 žlice peršina
metvica
4 do 5 dl mlake vode

Priprema

  1. Kapulu narežite i prodinstajte na ulju.
  2. Masline krupno narežite, pa ih u posebnoj zdjeli izmješajte s kapulom, brašnom s kvascem, solju, sjeckanim peršinom i metvicom.
  3. Miješajući dolijevajte mlaku vodu.
  4. Umijesite tijesto, pa ga odložite na toplo da se udvostruči, te ga tada premijesite.
  5. Tijesto razdijelite u dva hlječića i stavite na veći, uljem namazan lim. Hljepčice razrezati nožem na 3-4 mjesta i staviti peći na 220 stupnjeva C.
  6. Peći 40 minuta.
  7. Poslužite samo uz vino ili pivo, s ribljom marinadom ili paštetom, mesnom ili povrtnom paštetom, sirnim namazom…

Posluživanje

Od istog tijesta možete napraviti i uštipke. Naime, oblikujte ih u mala peciva, ali tada prepolovite vrijeme pečenja.

Tagovi ( Što su tagovi? )

Tagiranje sadržaja jedna je od mnogih privilegija registriranih korisnika coolinarika kluba. Registrirajte se, pa da počnemo!

5 komentara

  1. 31.01.2008., -Melitta-
    Ne može biti loše nikako!
  2. Larani 01.02.2008., Larani
    Sigurno cu isprobati!
  3. ivlonca3 01.02.2008., ivlonca3
    Ja pravim sa maslinama,okus je neponovljiv.Probat ću i sa ovim dodacima,jer vjerujem da je ukusan:)
  4. branka- 24.09.2008., branka-
    necu danas imat vremena,ali sugurno u slijedecih par dana cu je napravit,
    mora bit jako fino…
  5. muriskova 24.09.2008., muriskova
    ...nisam ni ja dugo radila….baš bi i ja mogla ;)

povratak na vrh

Komentiranje je jedna od mnogih privilegija registriranih posjetioca. Registrirajte se, besplatno je!

Pridružite nam se!

Registrirani korisnici mogu dodati vlastite recepte!

Ako već imate korisnički račun dovoljno je da se prijavite u sustav, a ako ste novi, pozivamo Vas da nam se pridružite.

glavni sadržaj ove stranice | glavna navigacija