ova jedna je s tikvicom, maslinama i sirom, jednostavno za napravit, a i kuća lipo zamiriše :)
ova jedna je s tikvicom, maslinama i sirom, jednostavno za napravit, a i kuća lipo zamiriše :)
Sastojci
Priprema
Od brašna, kvasca, vode, ulja, soli i šećera zamijesiti tijesto i ostaviti na prekrivenog na toplom najmanje pola sata.
Kad se tijesto diglo, razvući ga za kalup na otprilike 2-3cm debljine.
Staviti u kalup, pećnicu zagrijati na 200 stupnjeva.
Tijesto premazati maslinovim uljem i izbockati viljuškom. Po njemu poslagati tikvicu narezanu na fete, i staviti peći nekih 20ak minuta (dok sve ne počne dobivat boju)
Dok se tijesto peče nasjeckat masline i naribat sir (mozzarella se može nasjeckat na sitne komadiće).
Izvadit pogaču, posut je origanom i po njoj rasporedit masline i sireve.
Vratit u pećnicu na još 5-10 minuta - dok ne dobije lijepu boju.
Kako je tebi ispao recept?
2