dzana71 dzana71 recept 13.02.2010.
Akcije

Pogaca by Dzana

Danas smo imali paprikas za rucak pa sam smislila i napravila ovu pogacu koja prosto odusevljava ukusom!!!
Pogaca by Dzana /slika/283375/

Priprema

Vrijeme pripreme:
90 min
  1. 1
    U duboku plasticnu posudu staviti brasno, so, jaja, zumanjke, 2 kasike margarina, prasak za p, jogurt i radensku.U jednu serpicu zagrijati mlijeko da bude toplo, dodati secer i i mjesati da se germa otopi i secer.Mlijeko dodati sa germom u smjesu sa brasnom i zamjesiti fino glatko tijesto.
  2. 2
    Tijesto pokriti i pustiti da nadodje.Kada je nadoslo napraviti 2 loptice i svaku razvaljat na tanko i premazat sa preostalih 2 kasike margarina.Tjesto preklopiti i opet oklagijom razvlaciti da fino upije margarin.
  3. 3
    Sastaviti loptice zajedno s tim sto cemo odvojiti jedan mali komad tijesta da napravimo pletenicu.Loptice mjecat zajedno u okruglu pogacu i staviti u okruglu tepsiju predhodno podmazanu.Od otkinutog komadica tijesta razvuci koliko moze i napraviti 3 trakice od kojih sapletemo pletenicu.Sapletenu pletenicu saviti gore na pogacu u krug.
  4. 4 Pogaca by Dzana /slika/283365/
    umutiti 2 zumanjka, premazati pogacu i pusuti susamom.Ostaviti da pogaca stoji jos 20-tak min te je peci u zagrijanoj reni na 200 stepeni 45 min.
    napravit loptice
    premazat margarinom
    preklopiti
    oblikovat pogacu i savit pletenicu
    premazati zumanjkom
    posuti susamom
    evo je mirisna pecena

Sastojci

  •  1 kg bijelog brasna
  •  2 jaja
  •  2 zumanjaka
  •  4 kasike becela(tecnog margarina)
  •  1 prasak za pecivo
  •  1 dcl gustog jogurta
  •  1 dcl mlijeka
  •  25 gr germe(pola kockice)
  •  2 dcl radenske
  •  1 kasikica soli,secera-2 zumanjka i sjemenke za premazat

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 8.585
    • Omiljen 74
    • Komentiran 32
  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Još nitko nije probao ovaj recept.