Evellina Evellina recept 22.10.2007.
Akcije

Podrumsko francusko pecivo

Kazu da je naziv dosao iz onog vremena kada je pecivo za dorucak ostavljano da raste u podrumima. Danas raste u friziderima, a pogotovo u mom frizideru:)) Skoro svake noci:)) Jako jednostavan nacin za pripremu ukusnih peciva za dobro jutro, a gotovi su dok se kava skuha…
Peceno pecivo /slika/27611/

Priprema

  1. 1
    Izmrvi kvasac u jednu posudu. Zalij hladnom vodom i uljem, te mjesaj dok se kvasac ne rastopi.
  2. 2
    Dodaj sol, secer, brasno. Izradi fino tijesto, ta oblikuj desetak kuglica (ili oblika po zelji, pustite djecu da rade-:)).
  3. 3
    Stavite peciva na lim presvucen papirom za pecenje. Lim mora biti velicine koja stane u frizider.
  4. 4
    Ostavite da raste u frizideru 8-10 sati. Ukljucite pecnicu na 250°C, izvadite lim i ostavite peciva da nadolaze jos neko vrijeme dok se pecnica ne zagrije. Pecite 10 minuta.

Posluživanje

Peciva posluzite topla uz jutarnju kavu ili topli kakao.

Sastojci

Ostalo

  • Statistike

    • Prikazan 10.015
    • Omiljen 137
    • Komentiran 22
    • Kako je drugima ispalo 2

  • Uvjeti korištenja i autorska prava

    • Sva prava zadržana

Kakvi su dojmovi?

Recept su do sada probala 3, pripremila 3, a preporučila 3 korisnika.

22 komentara do sada…

  1. Valerija10 31.10.07.22:35
    Akcije
    13 Majstorice izvrsne su ti kajzerice. Hvala za recept. Imam cime da se hvalim sutra ujutro.
  2. harun1 26.11.07.09:00
    14 draga evelina, ti si osvjezila nas dorucak! juce sam probala ovo pecivo i odlicno je tako da sam za jutros pripremila duplu kolicinu jer je super cijeli dan, ne susi se i jako mi se dopada taj pomalo “stari” ukus peciva. to je bila novost za mene, da tjesto raste i u frizideru :). tack!!
  3. Evellina 28.11.07.22:25 offline
    Akcije
    15 Nema na cemu. Drago mi je da ti se dopadaju. Da, istina je da budu fini i sutra dan, ako se uspije odrzati koji:) Najveca prednost je prakticnost, i jednostavnost pravljenja ovih peciva:)
  4. mirela21 27.04.09.16:15
    Akcije
    16 napravila jedno jutro ali su bili prilično tvrdi, može li to tjesto biti malo mekše
  5. Evellina 28.04.09.08:57 offline
    Akcije
    17 Mirela, neznam sto je po tvom misljenju bilo tvrdo; kora, tijesto ili kompletno pecivo? Kora bude malko hrskava, a meni se to bas dopada kod ovog peciva. Ako ti to smeta probaj namazati uljem kad ih oblikujes i prekriti folijom, a onda opet namazati necim prije pecenja;mlijeko ili jaje.
    pozdrav.
  6. zrinka1 23.10.09.09:37
    Akcije
    18 ja napravila sinoć jutros ispekla ,moj sin kaže joj mama kako si ti dobra prije škole fino pecivo ,ispali su fantastično ,draga Evellina hvala puno na ovom divnom receptiću
  7. Evellina 23.10.09.09:57 offline
    Akcije
    19 Bas mi je drago. :))) Posebno mi je drago da se sin obradovao svjezim pecivima prije skole :)))) Ovo je uistinu najjednostavnije za pripremiti. Ja imam obicaj praviti kada mi dodju gosti koji ce prespavati. Ujutro ih uz dorucak doceka fino domace pecivo :)))
  8. enisad 06.03.11.23:34
    Akcije
    20

    Draga Evellina pravila sam ova peciva i svima su nam se dopala.Jucer sam ih opet pravila,ali tako da su u frizideru stajala samo nekih sat vremena.Ostavila sam ih na sobnoj temperaturi da se malo ''ugriju'' i jos malo dignu pa sam ih ispekla.Peciva su stvarno super,hvala ti za ovaj recept.Pozzz <3:):kiss:

  9. Evellina 10.03.11.12:10 offline
    Akcije
    21

    Puno ti hvala na tvojem komentaru, drago mi je da ti se svidjelo... Ovo je stvarno idealno i brzo rjesenje kada nemamo kruha za dorucak :)

  10. enisad 12.03.11.16:54
    Akcije
    22

    Mijesim ih gotovo svaki dan,evo i danas s tim da danas nisam nikako stavljala u frizider,nego sam ih kad su narasla jednostavno ispekla.Hvala jos jednom za ovaj recept,peciva su za cistu 10-ku <3

Pogledaj sve komentare

Slični recepti